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新進さんから頂いたの









厚揚げ名人と五目いなり寿司の素を使いました。





実は私、厚揚げを使った料理を作ったことがなくて今回初めてなんです



 

厚揚げ名人のおいしい食べ方

電子レンジの場合

厚揚げをお皿に移し、厚揚げ名人をかけ、かるくラップをして温める。

(500Wで約2分、700Wで約1分30秒)



お湯で温める場合

袋のまま温める。(約2分)




焼いた厚揚げや豆腐(温又は冷)にかけてもおいしいよ




今回は焼いた厚揚げにかけたよ





 

ちょっと盛り方汚いけど




今回使った旨味みそあんかけの中には、ごぼう、しいたけ、にんじん、大根、しょうがの5種類の具材が入っています。このままご飯にかけて食べても合いそうな感じです




もう1つの方の和風あんかけは、

たけのこ、しょうが、大根、しいたけ、にんじんの5種類の具材が入っています。




今度は豆腐にかけて作ってみたいです




続いては、

五目いなり寿司の素を使っていなり寿司を作りました

 

ご飯が400gの場合

あたたかいご飯に五目いなり寿司の素を合わせる。

 

うちわであおぎながら、しゃもじで混ぜ五目酢めしを作る。

 

五目酢めしをいなりあげに詰めて出来上がり





ご飯が300gの場合

あたたかいご飯に五目いなり寿司の素の液を軽くきって合わせる。後は400gの場合と同じ。




五目酢めしの完成は









いなりあげに詰めた完成品は





 



簡単にいなり寿司が出来たよ




普段野菜を全然食べないうちの子も、この五目酢めしは食べてくれた




どちらも家に常備しておきたいものになりました。

特に厚揚げ名人は気に入りましたあと1品欲しいって時サッと作れるしね





MIRROR   2010-12-14 00:00:00 提供:株式会社新進

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株式会社新進

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旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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