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お漬物のしんしんより乳酸発酵漬物(白菜)を使った食べ方提案大募集!

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お漬物のしんしんより乳酸発酵漬物(白菜)を使った食べ方提案大募集!

毎日食べるご飯に欠かせないのが、お漬物です。

カレーライスには、福神漬

お茶漬けには、みぶな、

ふりかけ代わりに、砂糖と醤油で味付けした高菜・・・

などと

 我が家では、お決まりのお漬物があります。

そんな中で、発酵した漬物は好きですか?

私は、大好きです

日本の代表が なすびやきゅーりのぬかづけです。

韓国は、キムチ。

ヨーロッパは、ヨーグルト。

あっ、これはお漬物じゃなかったですね。www

こんな風に、発酵した食品は世界中を駆け巡り、

世界中の人々のおなかの調子を整えています〜♪


それで、今回のプロジェクトは、

乳酸発酵白菜と弊社漬物4品です!

当選された方は乳酸発酵した白菜の美味しい食べ方、

乳酸発酵した白菜を使った美味しいメニューレシピ

実家ではこうして食べてました。 等

ブログにアップしてもらうと言うものです。


 やりたいです。

私の得意分野だから 是非、当たると嬉しいです。

ウチは家族が多いから、お漬物一つとっても

定番はあるものの、

冷麺に入れたり、

ご飯のサンドイッチにしたり

いいろいろ、驚くような食べ方をするんです。

それに、乳酸菌醗酵は、ヨーグルトが代表でしょう。

ウチは、ヨーグルトの種を持っていて

自家製のヨーグルトを作っています。

乳酸菌醗酵には、かなり興味津々です




サイトの中に入ると「漬物ランド」があります。

楽しいよ 



株式会社新進  


お漬物のしんしんより乳酸発酵漬物(白菜)を使った食べ方提案大募集! ←参加中

tamatora   2010-07-12 11:55:00 提供:株式会社新進

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株式会社新進

「もっと新鮮に。
ずっと安心を。」
漬物のトップブランドであり続けるために
“しんしん”が追求してきたテーマです。

旬の素材を厳選し、その風味をしっかりと生かしつつ、厳正な品質管理のもと仕上げられた“しんしん”のお漬物は「もっと新鮮に。ずっと安心を」というテーマを美味しさと共に皆様にお伝えいたします。

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