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なんとですね、メキシカン風の漬物があるんですって。
その名も「激辛サルサ風漬物」というらしいです。
今、サルサて日本に人気が出てきてますよね。
ポテトチップにサルサディップがついていたり、サルサのソースもチップス手軽にスーパーで手に入るし。
それが、お漬物もサルサバージョンが出てきたらしい!!(ノ´▽`)ノヤッホー!!
韓国の辛さ、メキシコの辛さ、東南アジアの辛い料理がなんて言ってもすきな
わたし。
(タイで、トムヤムクン食べて、冷や汗かいて倒れそうになりましたけどね。(`∀´))
そこまでしても辛さには目がないわたし。
20代のころは、なんでもタバスコをかけるタバラーだったんですもの。(タバラーって??)
で、その気になる「激辛サルサ風漬物」って?
2種類あるそうです。
<激辛サルサキュウリ>
サルサ特有のハラペーニョ(青とうがらし)パウダーを使用した刺激的な辛さ。
サラダや豆腐、そうめんの具など、さっぱり系の料理と良く合うらしい。
<激辛サルサダイコン>
サルサ特有のハラペーニョ(青とうがらし)パウダーを使用した刺激的な辛さと
肉料理のトッピングやパスタの具、ピザの具など、こってり系の料理と良く合います。
いろいろな料理に使えそうですね。
私だったら、鶏肉のグリル焼きをよく作るのでそれにあわせて作ってみたいです。
ただいまモニタープラザさんで、100名様にモニタープレゼントしていただけるみたいです。
私と同じで辛さに目がない方、応募してしなくっちゃだっちゃ。
お漬物のしんしんからあっと驚く激辛サルサ風漬物2品 試食モニター大・大募集!!!
ぽぽのすけ 2009-03-12 15:24:33 提供:株式会社新進
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