『福神漬ならお漬物のしんしんがNo.1 ファンサイト』
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お漬物のしんしんより たまごかけご飯が食べたくなる時ってどんな時ですか? ←参加中
Ans: たまごを買った日!
やっぱり、新鮮な 白身もっこりしている状態の卵がBESTだと思うので。
こだわりの卵!とか、ちょっとお値段高かった卵なんて入手したら まずTKGでしょう。
鳥の唐揚げと韓国のりがあったら、もうっ何杯だってイケます。
シャケのフレークをトッピングもいいね。
子供の頃は白身の中にある「カラザ」(白く濁ってる所)を母に言われるまま取ってました。
今は取ってません。面倒だし・・・。
っちうことで、「カラザ」でググってみました。( ・∀・)
カラザには豊富に含まれている栄養素があるようで、むしろ捨てる方がもったいない部分だそうです。
タンパク質が豊富なほか、抗ガン作用を期待されるシアル酸という成分が注目されています。 ちなみにこのカラザ、英語です。
ほぉーっ! 取らなくて正解だったのねっ。でもって、英語でしたかっ。
しんしんから新発売だそうです。
これがあればたまごかけご飯がメチャメチャ美味しくなるたまごかけご飯専用漬物「ぶっかけたまご飯」
試してみたい~っっ( ^ω^ )
ほりぴ 2011-02-14 13:26:19 提供:株式会社新進
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