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忙しいときに重宝するご飯・・・それは、ズバリ「たまごかけご飯」です 卵かけご飯って、ご飯に卵と醤油をかけただけのシンプルなご飯なので忙しいときや、食欲がないときもツルツルっと食べれます!また、「たまごかけご飯」って、優しい味で、心も体もホッとする んですよね あと、卵には栄養がたっぷり含まれているので、卵+ご飯を食べたということで「元気になれそう!」という気持ちになれるのも嬉しいです。普段は、卵+醤油、たまに納豆をプラスする程度のたまごかけご飯ですが、株式会社新進さんでは、たまごかけご飯専用漬物 「ぶっかけたまご飯」 が1/20に新発売されたんだそうです 「ぶっかけたまご飯」は・・・きゅうりに葉唐辛子、青唐辛子を混ぜて、鮭の魚醤の旨味をきかせたふりかけ風の漬物です。醤油いらずでまぜるだけなので、用意するのは、炊いた白米と生卵だけです 刻まれたきゅうりがたくさん入っています 醤油はいらないということなので、用意したのは生卵をかけたご飯だけです。 「ぶっかけたまご飯」を生卵をかけたご飯と混ぜるだけで、たまごかけご飯の完成です!食べてみると・・・甘辛い「ぶっかけたまご飯」と生卵がとってもマッチしていて美味しい 「ぶっかけたまご飯」がしっかり味がついているので、醤油はいりません。普段は、たまごかけご飯専用の少し甘めの醤油を使っていますが、「ぶっかけたまご飯」は濃い目の甘辛味で、たまごの旨味を引き立ててくれます!また、きゅうりがシャキシャキしていて、生卵とご飯だけのたまごかけご飯よりも食べ応えがあります 朝ごはん はもちろん、忙しくて 昼ごはんを作る時間がないときの私の昼食 や、飲み会帰りの夫の夜食など、いろんなシチュエーションで活躍しそうです 「ぶっかけたまご飯」、常備しておくと重宝すること間違いなしです メンマと福神漬けもいただいたので、それぞれラーメン、カレーに入れて楽しみたいと思います。福神漬ならお漬物のしんしんファンサイト応援中
Milk Tea 2011-04-15 17:55:42 提供:株式会社新進
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