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今日はたまごかけご飯がおいしくなるお漬物を開発した、お漬物のしんしんさんからこんなお題を頂戴しました。
お漬物のしんしんより たまごかけご飯が食べたくなる時ってどんな時ですか? ←参加中
お漬物のしんしんさんによると、春になるとたまごかけご飯を食べる人が増えるそうで、それがなぜなのかを解明するためにこのお題を出したそうです。
私がたまごかけごはんを食べたくなるのは、「時間がないけど、スタミナをつけたいとき!」です。
卵1個だと、ご飯は1膳では食べきれない、、、お茶碗に2杯は食べることになります。お汁ものがなくてもさらさらと食べられます。春は新学期になってなにかとあわただしい朝を迎えます。それで春にたまごかけごはんを食べるひとが多いのかな。小さいころはぱっちんまんまって呼んでたなぁ~。
たまごかけごはんは大好きなのに、卵の白身のとろんっとした食感はあまり好きではないので、温泉卵でたまごかけごはんにすることもあります。
たまごかけごはんで思い出すのは、陣痛が起こった夜中。
出産のときにおなかがすいては力が出ないという先輩ママのアドバイスから、陣痛のさなか、真夜中に、自宅でたまごかけご飯を食べたんです。夫を起こさないよう、薄暗い台所で。でも、結局、陣痛間隔は短くならず、そのまま朝を向かえました。
真夜中、悲壮な覚悟でたまごかけごはんを食べたあのとき、まさに出陣の気構えだったなー。
そのとき生まれた息子は、最近、高ばい、ずりばい、なにかをつかんだりけったり、、、あらゆる手段で前進を試みています。はいはいも近いかな。腕を支えると立っちもします。あれから8ヶ月、成長したなぁ。
カノン♪♪♪ 2011-02-11 00:00:00 提供:株式会社新進
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