正田醤油(株)さんの「うめ正油」をモニターさせて頂きました♡届いたー!このうめ正油は「紀州産南高梅」を使用しているみたい♪わー、期待が高まる♡私は結構梅が好きで、納豆に刻んだ梅を入れたり、大根のサラダにしたり、鶏胸肉の中にチーズと一緒に入れてフライにしたり…料理に使う事もあるけど、これはどうやって使おうかなー?試しに…冷たいうどん、鰹節、卵黄、納豆の上にかけてみると…わーー、梅鰹の風味が口に広がるー!「うめ正油」がもっと酸っぱい梅の風味を想像してたけど、子供でも食べられそうな少し甘い梅鰹の風味♡だから、...
投稿日時:2015/09/10 : *虹色毎日*
【おちょぼ口シリーズ特徴】
●食卓で使用されるのに最適な機能です。
・・・小さなお子様からお年寄りまで液だれやかけすぎずにご使用できます。
●つけ・かけ用から調理まで幅広く使えます。
・・・汎用性が広く、味付けの調味料として最適です。
●食卓はもちろんひとり用の食事も意識したサイズです。
・・・150mlの小容量タイプです。
<うめ正油特徴>
紀州産南高梅を使用し、梅の風味でさっぱりと仕上げました。
梅が好きな女性にピッタリです。使用用途も通常の醤油のようにお使いいただけます。
使用例: 餃子・ゆで卵、おひたし、納豆、揚げ物、ポテサラ、長いも、オクラ、しゃぶしゃぶ、大根サラダ、チラシ寿司、手巻き寿司