正田醤油のファンサイト／正田　万能つゆ１Lの口コミ（クチコミ）・レビュー（PROUDさん）

暑くてご飯作るの面倒臭い～こう言うときは便利なものを取り入れて主婦も楽しましょ。なすの煮浸し材料茄子 … 3本正田万能つゆ … 30ml作り方1. ナスは縦半分に切り皮の面に切り込みを軽く入れる。2. 鍋に多目の油を敷きナスを焼付ける。3. キレイな焼き色がついたら正田万能つゆと水200mlを注ぎ落し蓋をして弱火で煮る。ナスが柔らかくなったら火を止め味を含ませる。夏と言えばナスが美味しいですよね。くたくたになったとろ～りとろけるナスはとっても美味しいけど油を沢山吸うので焼きつけるのが我が家流です。夫は温かいほうが好きなので温めなおして食卓に出しています。写っていませんが大根おろしを添えています。それでも材料2つで完成ですよ！2つで済んじゃうのは美味しい麺つゆを使っているから！味醂とかお酒は不要。麺つゆだけで味が決まってしまうのです。さらに時短。正田万能つゆ 麺類をおいしく食べるために、だし感を活かす生しょうゆを使用^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^生しょうゆ＝搾った醤油を加熱処理していないもの。だから醤油の香りが穏やかなため、だしの風味が引き立ちます。 色々なお料理に使用できる万能つゆ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^めんつゆとしてはもちろんですが、煮物・焼き物・浅漬けなど色々なお料理に幅広くご使用いただけます！甘味は弱く、お醤油の味が利いていて、だしの風味を感じました。東京の味がします！だしが前面に出てくる関西風とは一味違いますね！とっても美味しいつゆです。我が家の夏に欠かせない麺つゆ。これが美味しくて万能で何にでも合うから凄い！残ったナスは・・・と言うよりも多めに煮て大好きな素麺と一緒に食べました。勿論つけつゆも正田万能つゆを1:2で使用。このままでも十分美味しいのですが素麺だけだとあっさりし過ぎちゃうじゃない。焼いてから煮たナスの濃くが加わるだけでボリュームアップ！そこで残り物では無いみたい！夕飯は温めて、お昼は冷たくして食べていますよ。麺類だけでは勿体無い！他のものにも美味しく使える万能調味料で暑い夏の食事の用意を楽しませんか。いつも応援ありがとうございますレシピブログのランキングに参加中♪♪正田醤油のファンサイトファンサイト参加中