正田醤油のファンサイト／＜麺でおいしい食卓＞冷汁うどんつゆ（...の口コミ（クチコミ）・レビュー（MIKUさん）

. 今日は朝から町内の墓掃除に出掛けておりました。 暑かったですね～💦 お昼は冷たいものを…ということで 正田醤油さま @shoda_shoyu1873 の『冷汁うどんつゆ』を使いました。 この冷汁うどんつゆ 米と麦合わせの合わせ味噌をベースに練りごまとすりごまを合わせたつけつゆとなっています。 このつゆ自体味見してみますと、ごまの風味を感じ期待大です💕 1袋に対して水50㎖。 好きな野菜や薬味を加え、冷やしたうどんをつけるスタイルとなっております。 冷汁自体をあまり食べたことが無く💧冷蔵庫にある食材を加えました。 きゅうり、豆腐、ミニトマト、味付けの鯖缶、大葉、茗荷、いりごまも最後足しました。 豆腐が入るから水を減らそうかと思いましたが、鯖缶(本体のみ)が入るので水はレシピ通りに入れています。 この1袋でうどん玉１つ十分イケます。 元々粉末の大葉が入っているのですが、やはり薬味を入れると更に美味しくなりますね🥰 味噌味なので冷たい味噌汁のような、それでもってコクのある味がします。 最後の1滴までつゆを全部飲み干しましたよ😊 満足のいく美味しさでした👍🏻 これからの季節にぴったりです。 簡単にできますので、是非作ってみて下さいね♪ ･ ･ ･ ･ ･ #PR #正田醤油株式会社 #正田醤油 #麺でおいしい食卓 #麺でおいしい食卓冷汁うどんつゆ #麺でおいしい食卓シリーズ #冷汁うどんつゆ #冷汁うどん #冷汁 #ゴマ #胡麻 #ごま #麺 #うどん #うどんがおすすめ #麺料理 #つけつゆ #料理写真 #料理 #埼玉の味 #埼玉郷土の味 #薬味 #薬味たっぷりが美味しい #正田 #醤油 #シリーズ10周年 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #monipla #shoda_fan

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