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正田醤油さまから発売されているタバスコブランドのホットケチャップがリニューアルされたので、モニターとしてお試しさせていただきました🤗
@shoda_shoyu1873
このホットケチャップは、トマト本来の味わいがしっかりと活かされており、コクがあるのに甘さは控えめ。スープのベースに使うと、ピリ辛風味が絶妙なミネストローネが簡単に作れます。
今日は、鶏肉の肉団子とごろごろ野菜をたっぷり入れた具沢山の即席スープを作ってみました。
作り方はとてもシンプル。スープストック500mlに対してホットケチャップ大さじ3を加え、塩こしょうで味を整えたら、お好きな具材を入れて煮込むだけ。ピリッとした辛さが心地よく、身体がぽかぽか温まります。
おうちにあるだけで、料理の幅を広げて、忙しい日にも助かるそんな調味料ですね🤗
@shoda_shoyu1873
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投稿日時:2024/10/22
提供:正田醤油株式会社