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今日のおうちごはん🥢
しめじの旨味と香りが感じられる秋にぴったりの炊き込みご飯と前日に作りおきした高野豆腐の煮もの🍄
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味付けに使ったのは正田醬油の【きのこつゆ】
これ、本醸造醤油をベースにしいたけ・まいたけからじっくり抽出した【だし汁】と濃縮エキスを使用しためんつゆ✨
つゆは麺類をメインに使うことが多いんだけど、きのこつゆは香りがいいから和食や炊き込みご飯にもGOOD!
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投稿日時:2023/10/12
提供:正田醤油株式会社