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お取り寄せした牡蠣の一部は土鍋で牡蠣ご飯に🥰🦪
今回初めて二段熟成醤油を使ってみました🙌
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再仕込み醤油は旨味が強い分、本来は色が濃いのだけど
正田醤油は濃口醤油程度に抑えているそうで、お料理にも使いやすい💕
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コク深い味わいが好き👏
もちろんお刺身にも使ってます🐟
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それにしても味が染みて美味しい牡蠣ご飯でした🤤🤍
生牡蠣でも食べられる新鮮な牡蠣で、美味しい醤油と日高昆布たっぷりで、
美味しくないわけない✌️
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投稿日時:2021/04/08
提供:正田醤油株式会社