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昨日の節分ご飯🍣
今年は124年ぶりに2/2が節分って
一生にあるか無いかで
すごく珍しいことなんですね👀✨
恵方巻きとホタテのお刺身には
『正田醤油 二段熟成醤油』
をちょい付けして食べたよ😋
このお醤油はお初だったんだけど
香りがとても良くてキリッとした旨みがあるから
素材の味を引き締めてくれる感じ✨
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手間ひまかけて作られた本醸造再仕込みのお醤油で
コクがあって深い味わいと鮮やかな色が特徴😊
密封二重構造だから、
開けたてのおいしさが長持ちして
一滴から調節して注げるキャップになってるから
そのまま食卓に置いて使うのにもぴったりだよ😉👍
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節分プレートの献立メモ📝
◎恵方巻き
◎ホタテのお刺身
◎唐揚げ
◎いかとワカメと胡瓜の酢の物
◎黒豆煮
◎コーンキャベツサラダ
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投稿日時:2021/02/03
提供:正田醤油株式会社