正田醤油のファンサイト／特撰丸大豆醤油　”二段熟成&rdquo...の口コミ（クチコミ）・レビュー（なちたまごさん）

正田醤油のファンサイトファンサイト参加中モニプラさんのモニターです！今回ははじめての調味料のモニターをやらせていただきました！こちらの醤油は正田醤油さんが作った[特選 丸大豆醤油 二段熟成]という醤油です。 醤油で醤油を仕込む再仕込み製法にこだわり、手間をかけ丹念に仕上げた逸品だそうです！こちらの商品は群馬県優良県産品に認定がされてるみたいです！そんなけ美味しいんだろうなーということでなめてみました！醤油はほんとまろやかでした！舌触りはいつもの醤油よりも何倍もよく喉につんとくる辛さはなかったです。お豆腐にかけて食べたら美味しかったです(^o^)★次に煮物にしてみました-(^-^)色がとても鮮やかに仕上がりました！これも二段熟成のおかげ！？いつもはもっとどすのきいた黒色になるのに…笑言い過ぎですね(笑)でもとっても色合いが綺麗に出てくれます！野菜本来の味も引き立ててくれたように感じました！お弁当の卵焼きとえのきベーコンにかけてみました！旦那さんも美味しかった、いつものと味付け違うと聞いてくれたくらい(^o^)★そんなけまろやかで風味も違うんですよ！これから色んな料理にどんどん使っていきたいと思います(^o^)★