特撰丸大豆醤油 ”二段熟成” 300ml瓶
が届きました~ヘ(゚∀゚*)ノ
正田醤油株式会社さん、モニプラさん 有難うございます(´∀`)
料理好きの母も大喜びしてました笑
こちらの醤油、群馬県優良県産品に認定☆されているんですいやぁ~凄いですね余談ですが…10月1日はなんの日か知っている人はいますか
なんと…醤油の日なんです(・∀・)
私は知りませんでした…(;´Д`)ノ
~ 説明 ~
醤油も酒や味噌と同様熟成を重ねるほど味わいが深まります。「特撰丸大豆醤油 ”二段熟成”」はその名の通り、醤油で醤油を仕込む再仕込み製法にこだわり、手間をかけ丹念に仕上げた逸品。
熟成感があり、お刺身や冷奴のつけ・かけに、また煮物や鍋物などにお使いいただけるとのことなので…(ノ^^)八(^^ )ノ
漬けマグロ丼を作ってみました~
マグロを醤油に漬けて冷蔵庫で少し冷やしておいて…
あったかいホクホクのご飯の上に乗せて、上からご飯海苔ふりかけとネギをかけて完成(°∀°)b 本当に上品な香りが漂ってきて、醤油の味もしっかりついていて、本当に美味しかったです
我が家の食卓には醤油は欠かせないので、大切に使わせてもらおうと思います(´∀`)有難うございました\(^_^)/
投稿日時:2014/08/30
: LOVE Fashion/twins◎
提供:正田醤油株式会社