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疲労困憊という言葉が
ピタリとくる今日この頃。
時間はなくてもお腹は空くのです。
美味しいご飯と
卵と納豆があれば
それだけで大満足な気持ちになれる
今日は
正田醤油さんの土佐しょうゆで
美味しい一杯
再仕込み醤油といって
発酵熟成した諸味を絞った生醤油に
再び麹を仕込んで熟成させたもの
時間と手間をかけたお醤油に
上質の鰹節とみりんで味付けしたお醤油
食べた感想は
お刺身に合いそう!
旨味がしっかり感じられて
冷やっこや漬けマグロなんかに
活躍してくれそうです。
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正田醤油
「土佐しょうゆ」
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投稿日時:2021/05/27
提供:正田醤油株式会社