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今日のお昼は
正田醤油さんの
@shoda_shoyu1873
「正田 土佐しょうゆ」を使って
"他人丼"を作ってみました🥢
発酵熟成した諸味を絞った生醤油に、再び麹を仕込んで熟成させ、鰹節とみりんを加えただし醤油。
まろやかな味わいで、丼物や煮物、炊き込みご飯、お刺身、何に使っても美味しく仕上がるよ♡
また、このぐらいのサイズが(150ml)食卓で使うのにも丁度よくて便利。
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投稿日時:2024/07/20
提供:正田醤油株式会社