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お肉🍖続きだったので、サーモン丼🐟🍚を作りました✌️
トラウトサーモンが激安だったので、いっぱい乗せたらお茶碗🍚2杯も食べちゃった🤣
味付けは正田 土佐しょうゆ♡
正田醤油自慢の味「土佐醤油」は、
再仕込み醤油に、鰹節とみりんをくわえた、まろやかな味わいのだし醤油です🫶🏻
再仕込み醤油とは、発酵熟成した諸味をった生醤油に、再び麹を仕込んで熟成させたもの!
熟成期間が通常のしょうゆの2倍かかっているんです!
シンプルに、おひたしやお刺身はもちろん、煮物や炊き込みご飯にも👌🏻
暑くなると食べたくなる冷奴も、土佐しょうゆを合わせると、大豆の甘みが引き立ちとっても美味しいですよ🤤💕
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投稿日時:2024/05/04
提供:正田醤油株式会社