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続けて失礼します。
今日のお昼ごはんです。
同じく正田醤油さまの『麺でおいしい食卓 旨辛肉汁つゆ』を使わせていただきました。
パッケージ見えますでしょうか❓
「旨辛」の文字と🌶と🧄が😊
2種の醤油をベースに枕崎製造鰹節と乾燥椎茸のだしを合わさっており、更に唐辛子やにんにくを加えた風味豊かな温かいつけつゆです。
この商品も先月2月13日に発売になった新商品で、60g×3袋入っており1袋1人前の個食タイプなので便利ですね。
作り方は簡単。
小鍋なら本品と水180㎖を入れ、豚バラ肉、長ねぎ、油揚げなど入れてひと煮たちさせ、冷たくしめたうどんをつけて食べます。
(レンジでも出来ます)
私は知らずにつけつゆではなくかけつゆとして使ってしまい、別々ではなく一緒にしてしまいました😅
しかもおすすめのうどんは、太めのうどんなのに、いつものように細うどんを使ってしまった💦
明日はお雛さま🎎なのでかまぼこも入れちゃいました🥰
でもね。とっても美味しかったァ😍
辛いのが苦手な私ですが、確かに気管に入ればヤバそうですが(笑)その名の如く辛いけれど旨い。
いや主人に言わせるとそんなに辛くはない(らしい)
辛味よりもダシの味を十分に味わうことができます。
豚バラ肉がこのダシによくあっています🤗
この商品もアレンジができそうですね。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした🙏
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投稿日時:2023/03/02
提供:正田醤油株式会社