株式会社食　　健とは
「食から本物の健康を」を企業理念に独自の食療法をお伝えし、玄米加工食品をはじめとするサプリメント、基礎化粧品、美容機器、玄米パン、熟成味噌などの調味料、熟成梅干しなどを製造・販売しております。
http://www.shokken.jp/


今回は、塩分と甘みのバランスがバツグンでそのまま食べてもおいしい
『玄米糀仕込み　純玄米みそ』のモニターを１０名様、募集いたします！




☞ 玄米でつくった超熟成塩麹！！

今、巷で大流行している『塩麹』。いろいろな料理に、隠し味に使われていますが、一般的な塩麹は7日から10日間で簡単に発酵させて作るため、熟成度合いが浅く、深い味わいには欠けてしまいます。

塩麹の原料は塩と米と麹に水、純玄米みその原料は塩と玄米と麹で、水こそ入りませんが、米が玄米に変わった、まさに玄米でつくった玄米塩麹なんです！
2年以上の年月をかけて熟成させた一級品は、味わい深い超熟成玄米塩麹です。


☞ 体に不可欠な３つの酵素が豊富！

麹菌が生きていて発酵している純玄米みそは、塩麹と同様に発酵の産物としてアミラーゼ（糖質の分解）、プロテアーゼ（たんぱく質の分解）、リパーゼ（脂質の分解）の分解酵素が豊富に含まれています。
この体に不可欠な3つの酵素は、純玄米みそで美味しさと共に補うことが出来るのです。



応募は簡単　「参加する」ボタンをクリックして、イベントに参加するだけ★

※当選された方は、商品の感想をブログでご紹介いただけますようお願いします。
ご使用時のお写真やリンクも掲載いただけると嬉しいです♪




玄米オンリーで醸し出す風味

玄米100パーセントで作った希少な味噌です。通常「玄米みそ」と呼ばれているものは、原料に大豆を含むものがほとんどなのですが、この味噌は糀も玄米のみで作っている、まさに『玄米100パーセント』の味噌です。

玄米ならでは味わいはやみつきになる方も多いはず。玄米のチカラを追求する食健だからこそ完成することができた逸品です。


▼商品の詳細はコチラ
http://shop.shokken.jp/index.php?cart_view=&id=21


添加物を一切使用しない天然醸造の『玄米糀仕込み　純玄米みそ』です。
和え物、みそだれなどにもちろん味噌汁にも、ぜひご利用ください。

たくさんのご応募お待ちしています。