『食健ファンサイト』
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お寝坊したり、なんとなくバタバタだった一週間・・・。
やっと花金ですね~
なんだか長かったわ・・・(いつもだけど)
この土日はお天気がイマイチらしいので、自宅でゆっくりしようかな・・・と思います
ということで、今週最後のお弁当です・・・
今日のお弁当は、先日ホクトさんの「きのこらぼ」さんからお送り頂いたマイタケをつかって、「マイタケの肉巻き」がメイン・・。
○ネギ入り卵焼き
○お茄子の生姜醤油和え
○マイタケの肉巻き&海苔の肉巻き
○キュウリの浅漬け&ミニトマト
○ゴーヤの胡麻和え
肉巻きを作る際、お肉が少し余ったので、余った分は海苔を巻きました・・・。
海苔バージョンも美味しい・・・
簡単だし、これはお弁当にピッタリ・・。
次回は青シソでもやってみようかな・・・と思います
では、行ってきま~す
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お弁当に必需品の梅干・・・
↑美味しそうだ~~
四年ものの熟成梅干しで暑さを乗り切れ!体験モニター募集
よっしー 2012-09-07 07:26:49 提供:株式会社食健
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