『ケフィア豆乳ヨーグルトの専門店!オンラインショップコルコルファンサイト』
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株式会社コルコルさんの 「ケフィア豆乳ヨーグルトたね菌」で豆乳ヨーグルトを作ってみました♡ こちらは、豆乳をおいしく発酵させる為、豆乳用に作られており一般的なケフィア(4 種類の乳酸菌と 3 種類の酵母)に加え、1 種類の乳酸菌をプラスした事で、味、食感をアップさせたということでこだわり… 豆乳の1リットルパックのまま、上の注ぎ口を開けて、そこにケフィア豆乳ヨーグルトたね菌をいれて、フリフリ 室温で、そのまま24時間放置(部屋の中がちょうど22~25℃位でした) 途中かき混ぜたり、手間はありません 放っておくだけです♡ おぉ、豆乳ヨーグルトとしては、かなりしっかりとした硬さ(豆乳ヨーグルトって市販でも緩めが多いイメージ) 味もとってもまろやかで美味しいです♡酸味はほとんどありません 角がないので、蜂蜜はもちろん、酸味のあるフルーツと合わせても◎美味しい さすが、豆乳のために作られている菌、製品です 私は大好きな古代米の甘酒とバジルシードをかけていただきました♡ヨーグルトの乳酸菌、酵母、甘酒の発酵パワー、シードで最強に体に良い感じ♡ 美味しい♡ 豆乳ヨーグルト好きな方に、とてもオススメです♡ #ケフィア #ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #菌活 #腸活 #shopcorcor #monipla #shopcorcor_fan #インナービューティー#美腸
mii_ko315 2019-11-06 18:42:53 提供:株式会社コルコル
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株式会社コルコルは、ロシアで作られ国際基準に準拠した安全で正統なケフィアグレインから製造したケフィアたね菌を中心に、化学調味料無添加商品・オーガニック商品を販売している会社です。
コルコルのケフィアは、牛乳だけでなく豆乳でもクセがなくおいしく作れるたね菌で、生きたままの菌をフリーズドライ加工しているので、お好きな時に豆乳とあわせて発酵させるだけで新鮮な豆乳ケフィアを楽しめます。
乳酸菌と酵母による共生発酵のケフィアと栄養価の高い豆乳の組み合わせにより、皆様の美と健康をサポートしております。