プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。

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HBが焼いた食パンでゆったりご飯を満喫♪。

薄力粉を買ったから、HBに食パンを作ってもらえる~(笑)ということで食パンが夕ご飯に♪。博多辛子明太子のしまもと【めんたいマヨネーズ】とスライスチーズ(10枚で150円というSALE)も使って、胡麻味のサラダを添えて♪。 しまもと本格素材だし「だしの優しさ」ファンサイト参加中 この木のお皿、雰囲気いいし…食パンやお菓子などを食べるときは便利かもねぇ~♪。主人の感想は…辛さある明太子というわけではなく、まろやかな明太子

かをりん   2012-11-25 19:27:39 提供:株式会社 島本食品

企業紹介

株式会社 島本食品

「しまもとのものづくり方針」

人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。

①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。

しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html

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