『プロも太鼓判。しまもと本格素材だし「だしの優しさ」お手軽。簡単。プロの味。』
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夏野菜が出来る季節になりました♪ワタシは夏野菜がこの上なく大好きだ~I LOVE 夏野菜そして、畑に出てみると、、、トマトが実っています♪後は熟れるのを待つだけ~♪イチは赤いのを見つけてはパクリ♪最初は緑を食べてたけど美味しくなかったんだろうね~いちいちどれを食べろといわなくても、自分で体験して味わうってステキだ~しかも、食卓に出ると食べないのに、この直送いや直食べは別格なんだろうね~コウはスイカの苗に水をやってるね~この苗ちゃんはあまり育っておりませんが、、、大丈夫♪スクスク育っておりますよ、スイカの苗。今年も食べた種からの収穫、期待できそうです♪《だしの優しさ》お試し企画 「だしパックで簡単レシピ募集♥」20名このだしパックで夏野菜たっぷりの素麺作りたいです!市販のつゆは濃いかったり、イマイチ美味しくない。かといって、子ども2人みていたらだしから作るのも時間がもったいないよね。そんな暇があったら畑で遊びたいしね。そんな時でも、このだしパックがあれば手軽に美味しいダシが作れますね♪美味しい素麺が食べられますね!!モニター出来たら、夏野菜素麺作ろうと思います♪
はっち 2012-06-30 01:05:27 提供:株式会社 島本食品
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「しまもとのものづくり方針」
人が生きるために欠かすことができない“食”。その“食”を取り扱い、造り、提案し、お届けするのが「しまもと」の生業です。
「しまもと」は、食品会社として、この世の中にどう存在していくか、そして、皆様のお役に立ち、喜ばれる会社になるために、「しまもと」はどんな物づくり方針を立てているのか、今あらためてお伝えしたいと思います。
それは3つあります。
①「正直に」②「素材にまっすぐ」③「本物づくり」
まず、「正直に」。単純にうそをつかないということ。お客様にとってデメリットな情報でも隠さない。食品を扱う会社として当然といえば当然です。次に「素材にまっすぐ」。これは、食品会社として自然の恵みに敬意をはらい、できる限り素材そのものの味を生かした商品づくりを心がけるということ。最後に「本物づくり」。ここがいちばん難しいのですが、本物とは、正しい素材を正しい製法でつくり、さらにそこに想いがなければ本物にあらずと「しまもと」は考えています。
しまもとこだわりの明太子 http://www.simamoto.co.jp/
動画による詳しい内容 http://www.simamoto.co.jp/htmlv/kodawari.html