『シリアルマミーの秘密基地 ☆秘密キッチン☆』
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今年、一年頑張った自分に!
何をご褒美としてあげますか?
わたしは、最高に美味しいスイーツを
食べる事→至福の時!! その至福の時をどんなスイーツで!?
と考えたら・・・・
芸能人ご用達!様々なメディアで紹介された元祖お取り寄せスイーツ!
シリアルマミーの不動の一番人気、デセールキャラメルをチョイスします。
結構テレビなどで見ました!
見ているだけでも、キャラメルの香りが画面から漂ってくるのでは?
なんて、画面にへばりついて見てました。
雑誌やテレビで「芸能人御用達」のスイーツ特集にも出ていましたので!
美味しい物をよく食べている芸能人の方が「美味しい」とうなるくらいのスイーツ。
これなら、一年頑張ったご褒美にピッタリなのでは[emoji:i-184]と思っています。
デセールキャラメルはほろ苦い大人味なキャラメルクリームをしっとり柔らかい
生地でつ包み甘さ控えめのホイップクリームをご自由にしぼって食べるシリアルマミーの
自信作なんだよ!!
お取り寄せなら食べ方は2通り!!
どっちの食べ方で食べますか?
食べ方は↓
ホイップクリームとデセールキャラメル生地
を袋に入れたまま、冷蔵庫で4時間自然解凍し
ます。ホイップクリームの口を清潔なはさみ
で切り、お皿に並べたデセールキャラメル生
地の上にぷりっと絞ります。仕上げに、付属
品の粉砂糖を茶漉しでふりかけます。
クリームが好きなら、いっぱい掛けてもいいし!好みでクリーム量が調節出来るので
本当に、自分好みの食べた方が出来ますねo(^-^)o
食べ方、そのに2
ホイップクリームとデセールキャラメル生地
を袋に入れたまま、冷蔵庫で4時間自然解凍
します。デセールキャラメルを袋から出し、
お皿に乗せ、1個あたり20秒レンジで温めます。
デセールキャラメルをオーブントースターで
焼きます。 (焼き時間の目安3~5分)
ソースが垂れるので、ホイルを敷くか耐熱容
器に入れてください。
デセールキャラメルの周りがちょっと焦げて、
とろーんとなったキャラメルクリームからぷ
つぷつと泡が出てきたら、食べごろです。
お皿に丸くホイップクリームで円を描き、
焼きたてのデセールキャラメルを真ん中に乗せます。
こ~んな贅沢な食べ方が出来るんです!
みなさんも、食べてみたいでしょう?
どちらとも、食べてみたい↑↑↑ この画像を見ているだけでも
キャラメルの香りが・・・するような気がしませんか?
極上スイーツ・・・・見ているだけでも溜息。
キャラメルは大好きなので!
冷たいまま、温めて、どちらの食べ方でも最高ーに美味しいよo(^-^)o
ちょっと、今更なのですが・・・・
カロリーってどれくらいあるのかな?
クリームやキャラメルたっぷりなので…カロリーも高めなのかな?
デセールキャラメルってショートケーキよりカロリーが低いんです!意外でしょ?
こってりと甘い感じがするので、ケーキ以上にカロリーあると思っていました。
大体、ショートケーキは350kcal前後。デセールキャラメルは、298Kcal!!
ホイップ付けなかったら、少し減ります。
でも、バランス考えて作っているから一度はホイップつけて食べててみて下さいね!
ディセールキャラメル秘話
デセールキャラメルの三角形のパンは、実は工場のスタッフが7年間たった一人ので
カットしているそうです。販売数からいうと600万個。
多分500万個はカットしているのでは?
機械じゃありません。ちゃんと包丁でカットしています。
この職人技を持つ方に、感謝ですね(^o^)
パンカットって、本当に大変な仕事です。
それを毎日・毎日でしょう。
この方のお陰で、わたし達は美味しいディセールキャラメルを頂いていると
言っても過言ではないようなo(^-^)o
パンカット職人さん、本当に有難う。
と、言う訳で・・・
今日は、自分へのご褒美にしたいスイーツの紹介でした!
みなさんも、今年頑張ったご褒美にこのディセールキャラメルを自分に
プレゼントしませんか!?
れい 2009-12-08 14:51:22 提供:創作洋菓子店シリアルマミー
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デリデリキッチンのしのっち先生でもおなじみ、篠直余のシリアルマミー。
ここにしかない、オリジナルスイーツに出会えます。