今日はエスケー食品さんが発売している「ぜいたくかきあげ天重」を試食しました。

海老と貝柱のかきあげの天重なんですよ。
ご飯とかき揚げがセットになっており、レンジで温めるだけでOKと言うお手軽冷凍天重。

こんな風にパッケージされています。
袋から出すとこんな具合です。

かき揚げと言う事で、もっと小さな海老や貝柱を使ってるのかと思いきや、かなりの大きさの貝柱と海老が一杯でちょっとびっくりしちゃいました。

ご飯はあきたこまちを使っており、ご飯とかき揚げの間には油を吸収するシートが挟まっており、ご飯が油っぽくならない様にしてあります。

秘伝の天つゆを取り出してから、レンジで加熱です。
600Wのレンジで約5分との事なので、そのまま温めてみました。

こういう時の待ち時間ってワクワクしちゃいますね。
4分ぐらい経過した時点で天ぷらの香りがしてきました。
そして温め終わりがこちらです。


後は下に敷いてあるシートを左右から抜き取ってつゆをかければ完成です。
シートは全体にこんな感じで敷いてあります。


衣にしっかり味が付いているので、そのままでも味があります。


天つゆをかけるとさらにしっかりした味になるので、濃い目の味がお好みの方は天つゆで調整されると良いと思います。

上の写真は少量の天つゆをかけた状態なんですが、ティスプーンに2/3あるかないかぐらいの量です。
（添付されていたタレの1/10量使ったぐらい）
これでもかなりしっかりした味でした。

天重として食べるのももちろん美味しいですが、かき揚げなのでご飯に混ぜ込んだ天ばらご飯として楽しんでも良いと思います。
そして昆布出汁をかけた天茶も美味しそうです♪

分量は全体量が360ｇ（白飯180ｇ、天ぷら150ｇ、タレ30ｇ）で、カロリーは563kcalとなっています。
我が家的にはこれ2人で半分こしても、ボリュームたっぷり！でした。
美味しく贅沢な天重でした。
この他にも色々な天重があり、ぜいたく天重シリーズとしてラインナップされていました。

ご馳走様でした^^



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ゆりぽむ 　 2011-08-14 11:29:20 提供：エスケー食品株式会社