博多出身の私は、やっぱり長浜屋ラーメンをおススメしたいです（＾＾） 特に中央区長浜にあるこのお店！昭和27年の開業以来、トンコツのみで炊き上げたラーメンをかたくなに守ってきた店で、メニューも1種類しかありません 椅子もテーブルもガタガタで、いつも満員なため、あまり落ち着いて食べることはでき… 2011/10/17

鹿児島に行ったときは、必ず「黒豚しゃぶしゃぶ」を食べに行きます お店によって違いはありますが、ノーマルにポン酢で食べるのもいいですが、 お出汁でしゃぶしゃぶして、溶き卵につけて食べるのも、とても美味しいんですよ！ そしてこれは、限られたお店にしか出されていませんが、 「牛タンしゃぶし… 2011/10/17

これまで九州に３回旅行に行きました（長崎天草雲仙ハウステンボス耶馬溪別府温泉阿蘇山熊本市内指宿鹿児島市内桜島） 3位：長崎ちゃーめん（皿うどん） 天草の食堂でヤキソバを頼んだら出されたのがこれ 見た時は「なぜヤキソバを頼んだのにベビースターラーメンが出てくるのか」と… 2011/10/16

種子島産の安納芋を知ったのは、56年前です 北九州市門司区の芋伝説という芋専門店で買った さつま芋が、安納芋でした 甘さが強く、密芋と呼ばれているものもあります 何度かネットショップで購入しました 一昨年、昨年は、ブログで知り合った種子島在住の方から 沢山送っていただき… 2011/10/16

北九州市戸畑区のB級グルメは、戸畑ちゃんぽんです 戸畑ちゃんぽんの麺は、細い蒸し麺です 我が家のちゃんぽん麺は、戸畑ちゃんぽんの蒸し麺を使います 今回は、冷凍のシーフードミックスを沢山入れたので、コクの あるちゃんぽんになりました 2011/10/16

北九州市小倉北区にある旦過市場は、北九州の台所と 呼ばれるほどの大きな市場です 鯨の専門店があり、調査捕鯨で捕獲した鯨肉が 売られています その鯨肉で作る竜田揚げも九州グルメの一つです http//blogsyahoocojp/hinomuratoshiko/99… 2011/10/16

北九州市小倉北区のB級グルメで有名な 乾麺の焼きうどんです お土産用にキットが売られているので 自宅で、ホットプレートで焼いて作ります 茹でめんではなく、乾麺を茹でて作るのが小倉流です http//blogsyahoocojp/hinomuratoshiko/… 2011/10/16

きびなごや辛子レンコンもおいしいですが、やっぱり一番好きなのは馬刺しです 馬刺し用の醤油につけてつけて食べれば、とろっとしたおいしさにはまってしまいます！ 2011/10/15

甘いもの大好きな私のために、旦那がわざわざ大分まで連れてって食べさせてくれました やっぱり、温泉地はおいしいものがいっぱい！！！ たまに大分まで行って食べています 2011/10/15

おすすめはチキン南蛮ですお店によってもも肉を使ったり、ヘルシーに胸肉を使ったり南蛮タレやタルタルソースもお店によって違ったりするので、食べ比べするのもいいですよね 2011/10/15