・ 🥺　甘みが強い！辛くない！ 　　୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　ハウス食品グループさま ＼YOUR ONIONS提案 タマネギ3種セット／ をお試しさせていただきました✍️✨ 　　　　　┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ タマネギをあまり買い込まず待ってました🥰 届いたダンボールを開けてみると… ぎっしりタマネギが❤何個あっても嬉しい‼︎ 「スマイルボール」 「さらさらレッド」 「札幌黄」 の3種類を食べ比べさせていただきました🧅 *-----*商品説明*-----* ☑︎スマイルボール→ 長年の研究よって作られ、生でそのまま丸かじりしても辛みがなくおいしく食べることができる新定番のタマネギ✨ ☑︎さらさらレッド→ ケルセチンとアントシアニンが豊富な赤玉ねぎ✨多くの健康効果が期待でき、鮮やかな赤色が濃いのが特徴です。加熱調理やピクルスやジャムにおすすめ✨ ☑︎ 札幌黄→肉厚で加熱後にぐっと甘みが増すので、調理素材としてとっても魅力的なタマネギ✨カレーやシチュー、スープなどの煮込み料理は特にオススメ！自然な甘みと深いコクが味わえます✨ 3種類あってどの料理に使おうかワクワク💕 それぞれ、 🧅玉ねぎ人参さつま芋のかき揚げ 🧅丸ごと玉ねぎスープ 🧅レッドオニオンのマリネ 🧅ビーフストロガノフ 普段使っている玉ねぎよりも甘みが感じられて、 色々なお料理に大活躍でした👏 玉ねぎってそんなにこだわりがなかったけど、 これからはちょっと産地や品種なども見ながら 購入しようと思いました❤ LOHACOでも購入できますよ♡ この度はありがとうございました🤗 **✯**✯**✯**✯**✯**✯**✯**✯**✯** #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan 2021/11/30

Roasted chicken and onion plate for dinner☺️🍗🧅 鶏チャーシューと、玉ねぎたっぷりプレートのディナー☺️🍗🧅 この中には、なんと玉ねぎ3種類入ってます😳‼️ まさにシーズン到来中なんです☺️🧅🧅🧅 ハウス食品株式会社さんの「YOUR ONIONS提案 タマネギ3種セット」をモニターさせていただき、調理しました。 ①スマイルボール ②さらさらレッド ③札幌黄 ①スマイルボール 私の大好物！生で食べておいしい辛くない玉ねぎ🧅 このままガブッとかじっても全然大丈夫☺️🎶 水にさらしたりせずとも、ジューシーで甘いのです💓 ちょっと楕円形で小ぶりな感じ。 放っておかれたら1個ペロっといけそうなぐらい私は好きです😍🧅 ②さらさらレッド 我が家ではもともとサラダに赤玉ねぎをスライスしてよく使っていました。 北海道の㈱植物育種研究所で開発された高機能性玉ねぎだそうです😳🧅❤️ ケルセチンとアントシアニンという成分が豊富で鮮やかな赤色が特徴です。 ③札幌黄 一番オーソドックスな玉ねぎかなぁと思っていたらそうでもなかった😳‼️ 札幌市近郊で作られる希少な伝統野菜なんです😳🧅 なんと明治期に札幌農学校で教鞭をとった博士がアメリカから持ち込んだ品種に改良を重ねて誕生した在来品種だそうです。 形が揃いにくく日持ちがしないので、その後安定して育つ交配種が導入され「札幌黄」が激減したそうです。 肉厚で加熱によりぐっと甘みが増すのが特徴です。 それを踏まえてこちらのプレート🍽 サラダはエスニック風☺️（ナンプラー控えめにしたのに誰かさんがクサい🙊とうるさいが…😒） 具材と一緒に茹でたさらさらレッドと生のスマイルボールを混ぜて使っています。 ヤムウンセンの春雨をスマイルボールに置き換えたイメージです。 さらさらレッドはしっかり辛みがある一方スマイルボールのスイートな味わいがいい感じになりました。 そしてチキンの付け合わせには札幌黄のステーキ！ ちょっと加熱が足りなかった感はありますが甘みはしっかり出てました！ 玉ねぎって意外に奥深いものですね〜☺️🧅 改めてこんなに3種類も食べ比べすることがなかったので面白いです！ LOHACOで販売されているので、のぞいてみてください😉🧅✨ #PR #ハウス食品グループ本社株式会社 #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan #onion #redonion #roastedchicken #onionsteak #salad #dinner #cooking #玉ねぎ #食べ比べ #食欲の秋 #eatpick #イートピック #eatpickアンバサダー u0040eatpick #食べチョクアンバサダー8期生募集中 2021/11/29

佐賀は玉ねぎ王国です。 それれそれは収穫期には 右にも左にもゴロゴロしています。 早生は最高です。 佐賀の玉ねぎ以外を わざわざ食べたことないです そしたら記者仲間@北海道が 「確かに佐賀の玉ねぎはうまい」 「ハウス食品の開発した 　北海道赤玉ねぎもなかなかよ」って。 『さらさらレッド』 きれいな赤玉ねぎ✨ 私は特段、能もなく… スライスしてサラダで🥗いただきましたが 加熱調理にもオススメらしく、 手まめな友人はジャムにしているそう。 たまねぎの食べ比べなんて 贅沢な冬です。 #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan 2021/11/29

スマイルボールでスモークサーモンマリネ ハウス食品のスマイルボールを頂きました。 スマイルボールは北海道栗山町の農家さんで作っている、辛くない玉ねぎ。お店で見かけたら買うけど、最近見かけなく。栗山町には最近行ったけど、栗山公園が閉園していて、スマイルボールは買えなかったので、めちゃめちゃ嬉しい😆 生で味わいたいので、スモークサーモンマリネを作りました。 子供クッキングに玉ねぎは目が痛くなるとハードルが高いですが、このスマイルボールは水にさらさずとも目が痛くなることはないんです。 玉ねぎ本来の味、味わえます。 こちらは、LOHACOで買えるそうです。 #スモークサーモンマリネ #王子サーモン #地産地消 #栗山産玉ねぎ #マリネ #おもてなし料理 #おうちバル #北海道をおいしく食べよう2021秋 #ホクレンgreen #ホクレンGREEN #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan #LOHACO #ロハコ 2021/11/25

ノーザンルビーと札幌黄のコロッケ 北広島のくるるの杜直売所にて購入のノーザンルビーと、ハウス食品様より頂いた、札幌黄でコロッケを作りました。 札幌黄は幻の玉ねぎとも言われ、肉厚で加熱すると甘味がますと言われてます。 コロッケは味付けもシンプルだけど、子供たちがおいしいと喜んでました。 割ると赤色なので、見た目も楽しめる。 三種類食べ比べさせて頂き、それぞれの種類の良さを生かして、素材の味を引き立てられるように、料理したいと思いました。 モニターさせて頂き、ありがとうございました❗ #札幌産玉ねぎ #札幌黄 #ノーザンルビー #伊達産じゃがいも #ホクレン #ホクレンくるるの杜 #くるるの杜直売所 #ホクレンgreen #ホクレンGREEN #北海道をおいしく食べよう2021秋 #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan 2021/11/29

。 🍛エビカレーdeたまねぎ食べ比べ 久しぶりの#エビカレー 。 紫たまねぎのアチャールに だいこんにんじんなます、 もちろん#パクチー も忘れずに♡ . . ３種類の#たまねぎを使用しました。 #カレー に使用したのは『札幌黄』 肉厚で加熱後に甘みが増すのが特徴、 札幌市近郊で作られる希少な高機能玉ねぎ。 まさにカレーにぴったり♪ . アチャールには『さらさらレッド』 鮮やかな濃い赤色が特徴で ケルセチンとアントシアニンが豊富！ . 『スマイルボール』 生でそのまま食べても 辛みがなく美味しいたまねぎ。 生のままハーブソルトと オリーブオイルであえただけで 本当にあま〜くて美味しい😋 . . #おうちごはん #おうちカフェ #お昼ごはん #ランチ #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan #管理栄養士 #フーディーテーブル #ネクストフーディスト #おうちごはんlover #おうちごはん365 #EATPICK #イートピック #EATPICKアンバサダー #キッチングラム #マカロニメイト #本郷里奈 #器好き #料理好き 2021/11/28

． ． 3種のタマネギ食べ比べ‼️ いつもスーパーで特売のタマネギを何気なく買っていて品種を意識することなかった😂 せいぜい新玉がでてるときくらいは新玉買おう〜と思うくらいで種類を選んだり種類によって食べ方を変えたりするの初めて✨ ． 個性ある3種のタマネギをおすすめの調理方法で食べてみました😊 ． ✔︎スマイルボール 生でおいしい辛くないタマネギ🧅 ハウス食品グループが10数年に渡る研究よって作り出したスマイルボールは、生でそのまま丸かじりしても辛みがなくおいしく食べることができる新定番のタマネギなんだそうです✨ 普段はサラダでいただきたくてもタマネギを水にさらすのが手間で火を通してしまいます😂 辛かったらやだな〜と思いながらシンプルに切ってフルーツのように食べてみましたがびっくり‼️ 辛くないしとってもみずみずしくてシャキシャキ甘い☺️💗 むしろ火を通して食べるのがもったいないくらいなので付属のレシピに書いてあったオリーブオイルと塩コショウであっという間に1玉食べれます✨ そして切るときに涙が出ないのもほんとでした✨ 辛味成分が完全に含まないタマネギなんだな〜と実感しました👀 ． ✔︎さらさらレッド 北海道の㈱植物育種研究所で開発された高機能性玉ねぎ『さらさらレッド』は、ケルセチンとアントシアニンが豊富で健康効果が期待でき、鮮やかな赤色が濃いのが特徴の赤タマネギ🧅 加熱調理がおすすめとのことなので、パンチェッタと炒めていただきました😊 こちらも甘くて美味しいです！ なんと言ってもこの色が素敵なので食卓が華やかになります〜✨ 栄養成分も美味しく摂れるのが嬉しいです💗 ． ✔︎札幌黄（さっぽろき） 札幌市近郊で作られる希少な幻のタマネギ🧅 一般的に流通しているタマネギよりも肉厚で加熱後にぐっと甘みが増すので、調理素材としてとっても魅力的なタマネギですだそうです✨ 加熱すると甘みが増しシンプルな調理の方が甘みをダイレクトに味わえるとのことなのでこちらもシンプルの炒めていただきました😊 他と比べて厚みがあるので火を通してもシャキシャキ甘くて食べ応えがあって美味しいです💗 普段のタマネギに見た目が1番近いのはこちらの玉ねぎですが肉厚さが全然違ってびっくり〜‼️ ． タマネギの種類がこんなにあること、品種によって栄養素やおすすめの調理方法など個性があることを知れて勉強になりました✨ そもそも普段スーパーでタマネギ買う時に産地は書いてあるけども品種書いてあることは滅多にない気がします😥 ． 今回の3つの中で私の1番お気に入りはスマイルボールです😊 切ってすぐ食べれて甘いタマネギなんてびっくり‼️ スマイルボールはLOHACOで販売中で購入することができるのでチェックしてみてください🔍 私もまた食べたいのでお取り寄せしようと思います💗 ． #PR #ハウス食品グループ本社株式会社 #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan 2021/11/28

水さらしなしで辛みなしの不思議な#タマネギ #スマイルボール 🧅🧡 生で食べても辛くないのが驚きで、素材の甘さも感じつつ、シャクシャクした食感で食べられるのはリンゴをかじっているような感覚ですよ😳 今回、スマイルボールと一緒に鮮やかな紫色がきれいな#さらさらレッド と、加熱すると甘みが増す#札幌黄 の3種食べ比べをさせて頂きました💜💛 それぞれ生のままでおいしかったり、サラダに映えたり、加熱すると甘いなど玉ねぎのよって色んな食べ方を楽しめるのがいいですね😆 スマイルボールは辛さがないので玉ねぎが苦手なお子さんにもおすすめです👏 大皿はニトリのカルエクレ。 リーフ型箸置きはセリア。 デボスロゴスープマグはダイソー購入品です♪ #YOURONIONS #monipla #smileball_fan 2021/11/28

. ＊スワイプで動画2本あり 大人になると食の好みが変わるなんてよく言うけど、私も昔は「タマネギ」が食べれませんでした。 生はもちろん、カレーなんかの加熱調理のタマネギも大嫌い！ でもあるとき、めっちゃ美味しいサラダに出会い、今ではタマネギは生でも全然食べれるようになりました♪ こういう実体験があるからこそ、「もっともっと美味しいものに出会いたい！」っていう気持ちが強くて、今回ハウス食品グループ本社株式会社さんの3種類のタマネギ（「スマイルボール」「さらさらレッド」「札幌黄」）を食べ比べてみることにしました。 ………………… スマイルボール ………………… ハウス食品グループさんが10数年に渡る研究によって作り出したスマイルボール！ 生でそのまま丸かじりしても辛みがなく美味しく食べることができるらしいんだけど、そこはさすがに丸かじりはせず・・・・。 3種類をそれぞれ水にさらしもしない、本当ぉ～に「生」の状態で食べてみました。 このタマネギ、今まで食べた中で一番美味しいです！ お世辞抜きに、本当に本当に美味しい！！ 新玉なんか生で食べても辛味をあまり感じないけど、それよりもまだ甘いです。 「いやいや、絶対どこかに辛味が隠れてるはずだ」と疑いながら、じ～っくり食べてみたんだけど、やっぱり辛味なし。 これを加熱調理するなんてもったいなさすぎるので、美味しいからこそ、私は生サラダ、生サラダで全部食べちゃいました。 ちなみに一番辛かったのは「札幌黄」で、これは食べてすぐに「辛っ！カラカラカラ～！」ってなっちゃいました。 ………………… さらさらレッド ………………… 北海道の㈱植物育種研究所さんで開発された高機能性玉ねぎ「さらさらレッド」。 ケルセチンとアントシアニンが豊富な赤タマネギで、加熱調理（野菜炒めや煮込み料理）やピクルス、ジャムなんかでも美味しく食べられるそうです。 折角なのでこの「赤」をいかしたくて、＜甘酢漬け＞を作ってみました。 材料 さらさらレッド　1個 酢　60ｇ 砂糖　40ｇ 塩　3ｇ 作り方 1.タマネギをスライサーで切っていく。 2.水気をしっかりと絞ってから保存容器に入れる。 3.混ぜ合わせた調味料を加えてタマネギを浸す。 4.冷蔵庫で一晩寝かせて完成。 一晩寝かせると、めっちゃ鮮やかな色に大変身！ 味も辛味がそこまで強くなくて食べやすいし、何よりこの彩りは食卓を華やかにしてくれます。 映え料理を作りたいときに欠かせないタマネギって感じですね！ …………………………………………………………………………… 札幌黄 …………………………………………………………………………… 初めて聞いた品種ですが、札幌市近郊で作られる希少な伝統野菜で、野生児的な「幻のタマネギ」なんだそうです。 一般的に流通しているタマネギよりも肉厚で、加熱後にぐっと甘みが増すから、カレーやシチュー、スープなどの煮込み料理は特にオススメなんだとか。 って言われたら煮込むような料理、作りたくなっちゃいますよね～。 そこで、冷凍の唐揚げを使った超簡単な、＜親子丼＞を作ってみました。 材料 冷凍唐揚げ　2個 玉葱　1/2個 卵　1個 水　80ｇ 白だし　40ｇ 砂糖　10ｇ 味醂　10ｇ 作り方 1.鍋に調味料を全部入れて火にかける。 2.砂糖が溶けたら全解凍、もしくは半解凍した唐揚げを入れる。 3.唐揚げに大体火が通ったら薄切りにした玉葱を加えて煮込む。 4.玉葱に透明感が出てきたら、軽く溶いた卵を加える。 5.卵が好みの硬さになったらご飯に乗せて完成。 このタマネギ、生で食べたときはめっちゃ辛かったのに、加熱したらめちゃウマッ！ 肉厚なのもだけど、味の濃い料理でもしっかりとタマネギの味が感じられて、存在感すごぉ～い！ 生の美味しさならダントツで「スマイルボール」だし、加熱なら「札幌黄」、見ため重視なら「さらさらレッド」。 この3品種、私の中ではランキングつけれないくらいどれも特徴的で美味しかったです！ #PR #ハウス食品グループ本社株式会社 #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan #スマイルボールはLOHACOで買える　#タマネギレシピ　#タマネギの食べ比べ　#食べ比べ　#辛味が全くないタマネギ　#ダントツで美味しい　#料理動画とレシピ　#ネットショッピング　#ハウス食品　#フォロー返します　#相互フォロー 2021/11/28

３種の玉ねぎ食べ比べいただきました✨✨ 感動したのが、『スマイルボール』 水でさらさなく、そのままで食べるのですが、びっくりするくらい甘くておいしい❣️ 感動でした🌟 #PR #ハウス食品グループ本社株式会社 #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan 2021/11/27