越前そばの里公式ファンサイト／越前産そば の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
地元・福井の名物のなかでもいちばん大好きな越前そば(●´ω｀●)しかし、地元でしか味わえないので食べたくても中々。。。年末が近づいて尚更そばが食べたいー！と思っていたそんな中越前そばの里さんから今秋収穫したばかりという「越前産新そば」が届きました～(*´v｀*)うれしすぎ！越前そばの里さんといえば、地元では超有名★★2人前が3袋＆嬉しいそばつゆ入り♡麺も1人前ずつに分かれていて◎関西のそば？って、そーめんのような柔らかい麺なのでそば食べた！って気がしなくってなので尚更恋しかったのです。。。早速、お休みのお昼に頂きまし...
投稿日時:2011/12/07 : 
memo ニッキ
おそば大好きなごまめが今回食べたおそばは・・・株式会社越前そばさんの今秋収穫したばかりの越前産新そばです挽いたそば粉の香りはたった３日間しかもたないのでこちらでは収穫したそばの実を自社製粉しているそうです。また、栄養のあるそばの皮から芯まで丸ごと挽く「一本挽き製法」でつくっているのでそば本来の風味がしっかり味わえるんですって。そばつゆも削り節からじっくりと炊きあげた自慢の自家製そばつゆだそうです。いつもは乾麺ばかりなので生そばってやっぱりちょっと特別な感じたっぷりのお湯で茹で上げ・・・いつものように天盛りそばにして...
投稿日時:2011/12/07 : ごまめのお庭 vol2
越前そばの里さんの越前産新そばをお試しさせていただきました♪越前そばの里ファンサイト応援中とっても立派な箱なので自分で食べるにはもったいなくなってしまいます！今秋収穫したばかりの新そばなんて贅沢ですね～この越前産のおそばは湿気の多い越前地方で育ったそば粉で作っているので断然、甘い！！そうなんです！噛めば噛む程、甘くてもっちりとするおそばを味わいたいと思います生そばは茹でる前から美味しそう！！おすすめのおろしぶっかけ普通につけそばもほんとに甘～いツルツルっとスルスルっといくらでも食べれちゃいますおろしそばはさっぱりで絶...
投稿日時:2011/12/06 : 『全国美味しい...
越前そばの里さんの今秋収穫したばかりの「越前産新そば」２人前×３袋とそばつゆも入ったセットです。おつゆで、味が変わってしまうので、ちゃんと入っていると嬉しいですよね(^o^)袋を開けますと、中には生のお蕎麦が！このおそば、生というだけでも充分おいしそうです。福井県の越前の地で育ったそばは、しっとりなめらかで甘みが断然違う！！と言うので、よく噛んで味わって頂きました。噛むほどに甘くもっちりとした味わいで、本物の蕎麦の味を楽しめます。今日は、寒いし夕飯だったので、ネギたっぷりの肉そばで頂きました。大人2人と2歳児1人なのに...
投稿日時:2011/12/06 : 
なちゅら～きれ...
越前そばの里ファンサイト応援中株式会社越前そばさんの…今秋収穫したばかりの“越前産新そば”食べてみました新そばの季節なんですね数ヶ月前にそば所を訪れた際、至る畑で白い蕎麦の花が満開だったのを思い出しました越前産新そば2食×3袋・そばつゆ6袋、賞味期限は発送日より15日間(冷蔵)～越前そば～越前そば三代目・桶谷氏が種まきから収穫までを自ら手掛けています。越前産のそば粉でないと…と越前の地でそばを作り続けています。何でも、その土地の気候に適する植物ってありますよね越前地方は湿気が多く、越前地方で育っ...
投稿日時:2011/12/05 : ききのブログ
昨日の雨模様からうって変わって、今日は朝から「越前そば」をいただいたので、畑へ行って、天ぷらの材料を収穫してきました。「越前そば」は「越前そばの里」直営農場産そば粉を使用したもの。2人前のセットを３ついただいたので、今日の昼ご飯に１つ使ってみました。本日の収穫は、大きな白菜、大根、カブ、間引き人参、小松菜、春菊、パクチーでした。この中から、大根、人参、春菊を使うことにしました。「越前そば」は、湿気の多い越前地方で栽培されているので、しっとりしていて、粉をなめると甘いそうですよ。ちょっと太めに切ってあるおそばです。茹で...
投稿日時:2011/12/04 : 
MERRYのおもち...
今朝，クール便でモニプラのイベントで武生製麺さんから越前そばが届きました。今秋獲れたばかりの新そばで 生麺６人前とまぁご親切にお...
投稿日時:2011/12/03 : 
３姉妹とわたし...
越前そばの里さんの今秋収穫したばかりの「越前産新そば」を試食する機会を戴きました。２人前×３袋とそばつゆも入ったセットです。袋を開けますと、中には生のお蕎麦が！このおそば、生というだけでも充分おいしそうですがそばを作るところから、生産者の方が携わっています。（詳しくはこちら）そして、挽いたそば粉の香りが３日しか持たないということから挽きたての粉をすぐに麺に仕上げそばの実の一番外側の殻だけを取り除き
投稿日時:2011/12/03 : 
美味しいごはん
こちらは株式会社越前そばさんの今秋収穫したばかりの「越前産新そば」関東に住んでいるとなかなか食べられない越前そば。だけど私お蕎麦の中で一番越前そばが好きなんですよねそばつゆもちゃんとついてるね～これは嬉しい♪少し黒っぽい色をしてるでしょう？それはそばの皮から芯まで丸ごと挽いているからなのです。その方がそば本来の風味を味わえるのです。越前そばを食べる前に私が絶対これだけは準備しておきたいものがありました。それは辛み大根です！福井で蕎麦といえばおろしそばなのです！これがないと越前そばを食べた感じがしないの。茹でた蕎麦の上...
投稿日時:2011/12/03 : 今日ものほほん...
商品内容 ・越前産そば2食×3袋
（1食あたり100ｇ）
＊自家製そばつゆ付
【合計6食分】
賞味期限
（発送日を含む） 冷蔵１５日間
（冷凍していただきますと１ヶ月美味しくお召し上がりいただけます）
