明けましておめでとうございます。年末年始、PC生活からかけ離れた生活を送ってました!おかげでリフレッシュ♪実家で私たち家族(もちろんチーも連れて)と弟夫婦との年越しでした。みんなが寝静まっている中、義妹と父と私で飲んでしゃべって過ごしたり、子供たちは、みんな楽しそうに1日中遊んだり、とっても楽しい年越しでした♪↑の写真はほんの最初の一部で、いろんな料理がこの後、でてきました♪♪昨年は母の体調も悪く、母もいろいろ作ったりできなかったけれど、今回は母が頑張っていろいろ作ったり、動いたりしてくれてました。なんだか楽させても...
投稿日時:2013/01/05 : kimama cafe
今年は、生そばでちょっと豪華な年越しそばをいただけることになりましたよ^-^♪それはね^-^越前そばの里さんより「新そば旨味6食」をモニターさせていただくことになったんです♪子供の頃「なんで、大みそかやからってそば食べなあかんのよぉ~^^;そば嫌いやねん!」と、よく母に行っていた私でした^^ゞそんな私も、今では、大みそかにそばも、なんの抵抗もなく・・・
投稿日時:2012/12/31 : りんりん♪ かり...
越前そばの里ファンサイト参加中皆さん、大晦日は年越しそばを食べますか?丸山家は、越前そばをいただきます♪ご縁があって、『新そば旨味(越前そば)6食』を試食する機会をいただきました。そば選手権優勝で、楽天の三木谷社長が大絶賛の越前そばですよ~(画像は越前のそばの里さんでお借りしました。)北海道美瑛町の直営農場で収穫された国産のおそばです。3代目桶谷さんが、丹念に精魂こめて作っています。1食づつ真空パ
投稿日時:2012/12/29 : 丸山家の節約ご...
※左側にアンケートを設置しました。今回は『カフェで食べたいランチは?』今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇`*)(年齢等は入れなくて大丈夫ですので~)アンケート表示されない方はこちら↓<a href="http://blog.with2.net/vote/?m=v&id=101564ども(〃∇〃)池袋日和です♪11月後半に入り、街はすっかりクリスマスモードですね。表参道やみなとみらい、お台場も行きましたがどこもイルミネーションでピカピカに飾られてて、寒いけど外を歩いていてワクワクします(*´∇`*)年末はバタバタもし...
投稿日時:2012/11/28 : Cafe 池袋日和
モニター記事が続きますが、ご容赦下さい…。モニプラさんで、越前そばさんの、『旨味そば』をいただきました♪越前そばの里ファンサイト参加中"北海道の直営農場で育てたそばを使用した自慢のそば"だそうで、"今年は天候にも恵まれ、とても美味しいそばが出来上がりました^^♪"とのことです!!いや、もうワクワクしちゃいますね~!!わが家は家族全員麺類大好きです!!特におそばは、パパとOtoが大好きです。もう、早速いただきました☆じゃーん!!これは肉そばです!豚肉ときのこがたっぷり入っているつゆに、ゆでたてのおそば...
投稿日時:2012/11/25 : ごはんとパンと...
モニプラさんから【越前そばの里】新そば旨みをモニターさせて貰いました。うわぁ~♪これが北海道直営農場産のおそばなのねー。パッケージも渋くて好みです。無類の麺好きの旦那サン。届いてすぐにでも食べたそうな感じ。今日の夕飯は、一日屋外にいたので二人とも体が冷え切ってます。暖かいお汁で戴きましょ。蓮根と舞茸のてんぷらに、長芋おろし(とろろ)と、ネギたっぷ~りでね。おつゆには、しめじを入れて煮込んだので味が染みて美味しー。長芋おろし(とろろ)が麺に絡みついて、甘めのめんつゆと合う合う~。〆には、そば湯をおつゆの残りを少しとネギと...
投稿日時:2012/11/18 : ■ MODERN LIVING ■
爽やかなそばの香りが絶妙で、ツルツルと喉に滑り込んでいきます。喉越しはうどんと違って、ちょっとザラッとしている感覚がたまりませんね。爽やかで、大変おいしいです。スーパーのそばとは全然違う!
投稿日時:2012/09/18
種蒔きから始め、全て自社で生産される【顏】の見える安心できるお品です。まずは何も付けずにいただいてみたところ、口から鼻に抜けるそば粉の感じがとてもよろしいです。たっぷりの大根おろしを添えて・・・とありましたので、大根の苦みの強い下半分をすりおろしいただいたところ、大根おろしの苦みと、おだしが効いたおつゆと良く合い、これもたいへん良かったです。残りはかけでいただいてみます!楽しみでいけません♪
投稿日時:2012/09/16
食の安全がわからなくなっているこの時代に、すべての工程を自社栽培した心意気にとても感心いたしました「タップリの大根おろしで」ということなので、タップリのせ、海苔とおかかでシンプルにいただきました。太めの麺はとても食べ応えがあり、とても美味しく頂く事ができましたごちそうさまでした。ありがとうございました。
投稿日時:2012/09/08