『越前そばの里公式ファンサイト』
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本日は、お店でしか食べたことのないそばガレット!!!
これになにかを「ちょい足し」するとしたら・・・ということですが。
ハムとチーズのシンプルなガレットなので、その具材はシンプルに味わいたいなぁ・・・
そんなときには、私は「スパイス」を使いたいと思います。
私の好きな「クミン」や、「チリパウダー」をかけるだけで、
カレーの風味やチリコンカン風(ピザ風?)になるかな、と。
他には・・・
「ルッコラ」や「パクチー」など、香りのよいハーブ系の野菜でしょうか。
それも山盛りで美味しくいただきたいなぁ(笑)。
う〜ん、自分のアイデアのなさがちょっと悲しいですが・・・
もし当選したら、ぜひ実践したいです・・・!
【越前そばの里】そばガレットちょい足しレシピ募集&5名様にそばガレットプレゼント ←参加中
miri 2012-05-07 16:16:28 提供:株式会社越前そば
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