『越前そばの里公式ファンサイト』
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爽やかなそばの香りが絶妙で、ツルツルと喉に滑り込んでいきます 喉越しはうどんと違って、ちょっとザラッとしている感覚がたまりませんね 爽やかで、大変おいしいです スーパーのそばとは全然違う! 2012/09/18
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種蒔きから始め、全て自社で生産される【顏】の見える安心できるお品ですまずは何も付けずにいただいてみたところ、口から鼻に抜けるそば粉の感じがとてもよろしいですたっぷりの大根おろしを添えてとありましたので、大根の苦みの強い下半分をすりおろしいただいたところ、大根おろしの苦みと、おだしが効いたお… 2012/09/16
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食の安全がわからなくなっているこの時代に、すべての工程を自社栽培した心意気にとても感心いたしました 「タップリの大根おろしで」ということなので、タップリのせ、海苔とおかかでシンプルにいただきました 太めの麺はとても食べ応えがあり、とても美味しく頂く事ができました ごちそうさまでしたありがと… 2012/09/08
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