みなさま　いつも応援ありがとうございます手作りパスタに挑戦してみました何度も同じものを作ってこれだ！って位に極めたいところですが同じものを作るのは飽きるというので　パスタに挑戦しました中力粉２００ｇ　塩ふたつまみ　オリーブ油小さじ１　卵２こ　混ぜ混ぜしたいというので混ぜています姫は初の卵割り　しかし力不足で最初のひびが入らずちょっと手伝ってひびをいれそれからは姫がパカッとわりました二人でこねこね　水分が足りなかったのでぬるま湯３０ｃｃほど追加３歳ではこねるのも一苦労　王子が手伝ってあげてこねました王子が２００ｇ　姫が１００ｇの中力粉をこねました。ふたをして休ませている間に買い物に行きました。休ませた生地を伸ばす。明日はこの休ませている間の買い物の記事となります。姫も手伝いながらのばす菜の花入りのクリームパスタの出来上がりゆでた手はとてもこしのあるおいしいパスタができました王子も姫も　おいし～いと食べていたものの幼時にはちょっとかみごたえがあるようで普段より小食でした翌日にはこしがなくなっていましたがこしがない残ったパスタをおいしいと王子が全部平らげていました卵の水分だけでは力の弱い幼児がこねるには最初に少し水分多めの方がこねやすいようです幼児が作る場合最初から少し水分を入れてあげると良いようです本来なら伸ばした後切ったりゆでたりもさせてあげたいのですが３歳のおてんば姫も一緒にやりたがる→でもできない→泣く→危険ワタモスが上手にコントロールできればいいのですが刃物や火を使うには　危険が伴うので・・・・・毎回こねてばかり　もう少し姫の理解度が高まったら調理させたいなと思っていますー・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・・－・－・－・－・－・・－・－モニプラさんの素敵な商品のご紹介です株式会社越前そばさんのおそばですさくらそばとよもぎそば　お雛様にもぴったり雛祭りにも！可愛い春のさくらそばとよもぎそばを５名様にプレゼント【越前そばの里】にほんブログ村お手数ですかぽちっとしていただけるとうれしいです。最後までお読みいただきありがとうございました

ワタモス 　 2013-02-22 20:03:58 提供：株式会社越前そば