『美味しい菜食生活の ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
ソーファ株式会社 |
---|
みんな〜こんにちは
今回は、ソーファ株式会社様より、トマトと野菜だけで仕上げた「ボロネーゼ」のご紹介をさせていただきます。
まず、私自身、無知でごめんなさい、「ボロネーゼ」と言う言葉を知りませんでした。
なので、調べてみました。
日本でのミートソースの事をイタリアで「ボロネーゼ」というみたいですね。
勉強になりました。
よくスーパーでも、肉、魚、きのこの商品は見かけますが、トマトと野菜だけで仕上げた『ボロネーゼ』は、珍しいのではないかと思いました。
と、言うのも、野菜だけで仕上げてある…というイメージが、イコール物足りないという、固定観念があるのじゃないかと思います。
でも、実際のところ、それだけ、パスタだけではなく、ライスにも、煮込み料理にも、使える優れものに変身出来るので、使い勝手は、凄くあると思います。
トマトとセロリが、どのようにして、ソースになっているのか、知人家族と一緒に食べてみたいですね。
ソーファ株式会社
一般非売品「ボロネーゼ」業務用1kgを使ってホームパーティーでべジメニュー!!
ガンコちゃん 2010-06-12 19:30:00 提供:ソーファ株式会社
Tweet |
sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。