『そらみつオリーブファンサイト』
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新玉ねぎをたくさんもらったので牛すじカレーを作りました。粗みじん切りにした特大玉ねぎ2個をじっくり炒めて市販のルウで味付けし仕上げにレトルトカレーを入れたのでいつものカレーより数倍美味しくできました。←自画自賛友達のPちゃんに送ってもらった無印良品のフライパンでつくるナンこんな便利なものがあったんですね!パンを焼く要領で作るとなると発酵させたりしてかなり手間入りこれなら水と油を用意するだけでOKボウルにナンと水とサラダ油を入れてスパチュラで混ぜます。なめらかになるまで手で5分捏ねるこの工程はパンを作るので慣れっこ生地を4等分にまるめてラップをして10分ねかせます。綿棒で生地を伸ばします。今回はチーズを入れたいので丸く伸ばしました。生地の真ん中にチーズを乗っけて包んで閉じたらまた伸ばします。テフロン加工のフライパンで蓋をして焼きます。ほんのり甘みのある焼きたてのナンが完成 近江牛の牛すじがゴロゴロ前日の夕飯の残りのオムレツの中身にした炒めものもリメイクとして投入同じ味が二度とできないレアなカレーとなりましたw お店で食べるナンが自宅で簡単にできるいつもは冷蔵のナンを買ってたんですがこれからはこれね!【Instagram投稿】旬食材とバルサミコ酢を使ったレシピ投稿募集!【Instagram限定】ジュレスープを使ったアレンジレシピor食卓写真募集!
★ココナッツの豊かな風味が口の中にふわりと広がる夏限定【ココナッツ煎】15名様!
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タグ :フライパンでつくるナンナンカレー無印良品MUJIチーズナン牛すじカレー
さーくぴ 2020-06-10 00:00:00 提供:そらみつ株式会社
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「世界にある素晴らしい食材を見つけ、その地域の文化と合わせてお客様へお届 けする」を念頭に品質重視の商品をお届けしている食品会社です。
ギリシャ現地にて日本の食卓に合うよう厳選して輸入した”エキストラバージン オリーブ油”を主力商品とし、オリーブ油に欠かせない”オリーブの実”・”バルサ ミコ酢”を販売。現地のレシピを元に、日本の食卓に合う新たなレシピ提案を通 して世界の本物の食材をお届けしています。