『そらみつオリーブファンサイト』
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新鮮な空芯菜を手に入れたので、空芯菜炒め! 空芯菜炒めって、ナンプラーが入っていたりするけど、 今日はニンニクと鷹の爪、塩胡椒のシンプルな味付けに アクセントで少量の醤油とバルサミコ酢で風味付け😍 今回使用したバルサミコ酢はそらみつさんの、モデナ産バルサミコ酢。 ブドウ果汁55%、ワインビネガー45%とブドウ果汁の割合が多いので (一般的なバルサミコ酢は、ブドウ果汁20〜30%、ワインビネガー70〜80%) とても甘味を感じられるバルサミコ酢です! 今回は風味付けに使ったけど、 これ煮詰めてソースにしたら濃厚で美味しそう!! ・ ・ ・ #クックパッド#おうちごはん#おうちごはんlover #フーディーテーブル#キッチングラム#マカロニメイト#私のおいしい写真 #空芯菜炒め#うつわ#薮本寛之#簡単レシピ #おうち時間#丁寧な暮らし #そらみつ #バルサミコ酢 #さっぱりごはん #monipla #soramitu_fan
AYACHIN 2020-07-05 10:01:43 提供:そらみつ株式会社
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「世界にある素晴らしい食材を見つけ、その地域の文化と合わせてお客様へお届 けする」を念頭に品質重視の商品をお届けしている食品会社です。
ギリシャ現地にて日本の食卓に合うよう厳選して輸入した”エキストラバージン オリーブ油”を主力商品とし、オリーブ油に欠かせない”オリーブの実”・”バルサ ミコ酢”を販売。現地のレシピを元に、日本の食卓に合う新たなレシピ提案を通 して世界の本物の食材をお届けしています。