『そらみつオリーブファンサイト』
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#homemade Pickled red grapes🍇🍇✨. . @soramitu.jp さんよりバルサミコ酢を頂いたので、ぶどうのピクルスを作ってみました。 バルサミコ酢は加熱料理で使うイメージが多いみたいだけど、お酢は生で摂取した方が疲労回復効果があるし、何より美味しいですよ〜😋. . キラキラなぶどうのピクルスはつくおきおかずとしても大活躍します。 そのまま食べても、サラダとあえてもok🥗 . 簡単なので是非作ってみて下さい😉👍🍇✨. . <材料(数字は比率)> ・ぶどう 適量 *バルサミコ酢 3 *ホワイトビネガー 1 *ワインビネガー 1 *オリーブオイル 2 ・ハーブ 適量 ・塩 適量 (作り方) 1.よく洗ったぶどうをすべて皮を剥く。(剥かない場合は、茎がついていた部分を少しカットオフする。) 2.*の材料を、上から3:1:1:2の比率で瓶に入れて軽く混ぜる。 3.2に1のぶどうを入れてハーブ(今回はタイム)と塩を適量入れる。 4.瓶に蓋をして全体にオイルが浸透するように静かに上下し、冷蔵庫でひと晩つけたら出来上がり‼︎ . ハーブはシナモンやクローブとかにしても最高だよー。 . それにしても、このバルサミコ酢はぶどうの甘味が濃厚だからお砂糖が不要だった🥺🧡. 是非試してみてほしいな〜。 . . @soramitu.jp モデナ産 バルサミコ酢. #grapes #fruite #pickles #healthylifestyle #healthyfood #workoutmotivation #runningmotivation #cooking #stayhealthy #staypositive #fightcoronavirus💪 #balsamic #vinegar #自家製ピクルス # #あずの台所 #アスリートフードマイスター #ナチュラルフードコーディネーター #そらみつ #バルサミコ酢 #バルサミコ酢ドレッシング #monipla #soramitu_fan
az 2020-09-23 16:03:03 提供:そらみつ株式会社
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「世界にある素晴らしい食材を見つけ、その地域の文化と合わせてお客様へお届 けする」を念頭に品質重視の商品をお届けしている食品会社です。
ギリシャ現地にて日本の食卓に合うよう厳選して輸入した”エキストラバージン オリーブ油”を主力商品とし、オリーブ油に欠かせない”オリーブの実”・”バルサ ミコ酢”を販売。現地のレシピを元に、日本の食卓に合う新たなレシピ提案を通 して世界の本物の食材をお届けしています。