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『そらみつオリーブファンサイト』

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【Instagram投稿】バルサミコ酢を使用したドレッシング・サラダレシピ投稿募集!

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さんのプロフィール画像りえぞう

昨夜のおうちごはん🍽🍾 キムチ鍋にするか、どうするか〜で何故か泡になるという🤣   @soramitu.jp さんより頂いたモデナ産バルサミコ酢を使って、大好きなマグロのタタキサラダ仕立て〜を。(投稿期間大幅に勘違いしておりすいません)  ぶどう果汁を通常の倍55%使用し、白ぶどうも使用してるということで、ぶどうの甘みが存分に感じられ濃厚〜。  塩胡椒して表面を焼いたマグロをスライスし、バルサミコ酢にほんの少しのお醤油を加えて回しかけました!  ニンニクチップとニンニクチップを作ったオリーブオイルも回しかけて完成!  これ大好きなのですが、バルサミコ酢を煮詰める必要もなくて、普段使ってるバルサミコ酢より断然美味しかったです!   その他は前々夜の残りの鮭とじゃがいもとキャベツの味噌煮込をリメイクでグラタンに。 ペンネはなくスパゲティーで😅  あとは美味しそうなウインナーをスキレットで!チビ介がモリモリ食べてました😅  そして大好きな牡蠣の季節。スーパーで宮島産の牡蠣が売り出しまして、見ると絶対買ってしまう😍  ということで牡蠣と頂き物の美味しい立派な椎茸でアヒージョに!バケットはなく食パンでしたけどね🍞   チビ介がマグロを見て、これ僕も食べてみたいと言ってパパのを奪って食べてました〜😍😍   旦那に泡買う?赤買う?っと聞いて泡と言われたのですが、泡も赤も買った私🤣 結果泡の後に赤も半分飲んだのでした〜😊  旦那に聞く意味あった?っと言われましたけどね〜🤣   #おうちごはん #おうちディナー #そらみつ #バルサミコ酢 #バルサミコ酢ドレッシング #monipla #soramitu_fan #マグロのタタキ #リメイクグラタン #ウインナー #スキレット #staub #STAUB #CAVA #赤ワイン #お酒好きな人と繋がりたい #泡好き #牡蠣のアヒージョ #牡蠣好き #おうちごはんlover #おうちごはん部 #おうちごはんラバー #おうちごはん記録

りえぞう   2020-10-12 10:26:51 提供:そらみつ株式会社

企業紹介

そらみつ株式会社

「世界にある素晴らしい食材を見つけ、その地域の文化と合わせてお客様へお届 けする」を念頭に品質重視の商品をお届けしている食品会社です。
ギリシャ現地にて日本の食卓に合うよう厳選して輸入した”エキストラバージン オリーブ油”を主力商品とし、オリーブ油に欠かせない”オリーブの実”・”バルサ ミコ酢”を販売。現地のレシピを元に、日本の食卓に合う新たなレシピ提案を通 して世界の本物の食材をお届けしています。

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