九州ムラコレ市場さんから、まんてんすりごま黒がとどきました

九州のいいものを販売している、九州ムラコレさん

こちらの　まんてんすりごま黒は佐賀県のものですよ～

まんてんすりごま黒は　セサミマイスターさんが製法にとことんこだわって造り上げた商品なんです

約3～5kgの少量の原料を、その日の温湿度に合わせて焙煎機に投入し、

その日のベストと思われる焙煎温度でじっくりと煎り上げて「いりごま」としているそうです


この「いりごま」を原料として、これまた少量づつ秘伝のすり機を使い、

「ほど良い油分の露出と芳醇な味、黒ごま独特の香りをもたせながらさらさら風に」仕上がったすりごまが生まれるんですって


こうして生まれた「まんてんのすりごま黒」は、大量生産で造られた「すりごま」とはひと味もふた味も違った美味しさなんです～






ちなみに　まんてんすりごま白もあるんですが、

白は今年１０年連続モンドセレクションで金賞以上を受賞したんですって～

凄いですよね






一日大さじ２杯のごまが目安だそうです

ゴマは身体にとっても良いので毎日積極的に取りたいですよね～






ゴマパワーはものすごくて、

カルシウムは牛乳の約１２倍

ビタミンEはキャベツの約２５倍で鉄分は約３３倍

ゴマだけに含まれるセサミンや、ゴマ油のリノール酸などすこやかな身体に欠かせない栄養素がぎゅっと詰まっているんです


ゴマはいろいろな料理に簡単に使えるのもいいですよね～

以前もご紹介しましたが・・・

豆乳黒ゴマスープにも使ってみましたよ

とってもゴマの香りが強くてびっくり

封を開けたらゴマの香ばしい良い香りがしてきました～





豆乳に、黒ゴマ、しょうが、鶏がらスープを入れて温めるだけの簡単スープです

栄養たっぷりで朝ごはんにもぴったり～








今回は他にも別モニターのえのき氷も入れています

（えのき氷はまた後日・・・）

仕上げにねぎも少々・・・







身体もポカポカ温まりますね






他には福岡土産のとんこつラーメンを黒ゴマ坦々麺にアレンジしたりしてみました


とんこつスープにたっぷりの黒ゴマ、ねりごま、ラー油、とうがらしなどの辛味系を入れてスープをアレンジ







とんこつラーメンが美味しい黒ゴマ坦々麺になりました






めちゃめちゃゴマの風味がきいて美味しかったですよ～







黒ゴマたっぷりで最高です

やっぱり坦々麺大好きです







他にもから揚げに黒ゴマをまぶしてから揚げたりしました

香ばしくていつものから揚げより美味しくて家族にも好評でした







他にも何でもふりかけたりできるので、とっても便利な　まんてんのすりごま黒

モンドセレクション受賞しているだけあって、普通の黒ゴマよりも風味がよくて味もしっかりしていて

と～っても美味しかったです

栄養もたっぷりだし、毎日大さじ２杯のゴマを取って健康でいたいな～


九州ムラコレ市場さん、ありがとうございました






モニター紹介





爽快ドラッグさんから、アロマキフィ　シャンプー＆コンディショナーふんわりセット　です


シャンプーはシリコン、パラベン、鉱物油、合成香料、合成着色料、動物性原料、石油系界面活性剤を使用せず

植物由来にこだわったノンシリコンシャンプーなんです


洗浄成分には100％植物由来のキラヤ樹皮エキスを配合し、
マイルドな泡立ちと洗浄力で髪と頭皮の汚れをやさしく落としてくれるんですって

香りには世界各国から厳選した100％天然のエッセンシャルオイル、
ゼラニウムやイランイランを配合し

天然精油と植物のチカラで至福のバスタイムを演出してくれるんです～

ふんわり甘いフローラルの香り～ゼラニウム＆イランイラン～


コンディショナーももちろんシャンプー同様ノンシリコンタイプ

香りも同じく甘いフローラルの香り～ゼラニウム＆イランイラン～

ベタイン、ジラウロイルグルタミン酸リシンNaなどの天然由来の
アミノ酸で補修・保湿してくれるんです


天然由来のコンディショニング剤により、植物のチカラをしっかり閉じ込め、

植物由来のホホバ油、ヤシ油配合で髪に潤いを与えふんわり弾む髪に育ててくれるんです～

私、ゼラニウム＆イランイランの香り大好きすぎるくらい好きなので、是非使ってみたいです

絶対香りは間違いないと思います～

ノンシリコンで髪にも優しいし、ふんわり髪になれるならいいな～


アロマキフィ「シャンプー＆コンディショナーふんわりセット」を10名様に　←参加中






iPhoneからの投稿

4姉弟ママ 　 2013-05-19 11:51:54 提供：株式会社　爽快ドラッグ