カナダの友人から、メープルシロップキャンディをもらいました。
100%メープルシロップが原材料だし、
つまるところ、これははちみつ100%キャンディみたいなもの。
でも、マヌカハニーでもないし、
メープルシロップをまるごと口に入れることはあまりないので、
お料理に使ってみました。
トマトの煮込み炒めの甘味として、コロンといれるだけでいいから、
大匙スプーンとかもいらず、結構便利かも。
べたべたにもならないし、これはなかなかいいアイディア。
角砂糖ならぬ、角メープルシロップ的なもの、
あってもいい気がします!
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kumitaroh 2018-08-11 16:16:04 提供:清水食品株式会社
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