モニターさせていただいた清水食品さまの「レモン香る オニオンレリッシュ」をアルザス地方の郷土料理、タルトフランベにトッピングしてみました🤗 タルトフランベは、薄く伸ばしたパン生地にサワークリームやチーズ、たまねぎやベーコンなど具材をのせて焼き上げる、ピザに似た料理です。 オーブンでパリパリに焼くので、クリスピーな食感が特徴です😊 今回作ったタルトフランベは、シンプルにサワークリームとウィンナーをトッピング。その上に「レモン香る オニオンレリッシュ」を加えることで、レモンの爽やかな酸味と玉ねぎの甘みがアクセントとなり、より一層美味しく仕上がりました😊 🍴レシピ🍴 🍞タルトフランベ生地 📝材料(オーブン天板1枚分) ・強力粉…85g ・塩…1.7g ・グラニュー糖…1.5g ・イースト…1.3g ・バター…4g ・水…55g #PR #清水食品 #SSK #きざんだピクルス #レモン香るオニオンレリッシュ #オニオンレリッシュ #monipla #ssk_fan
prepre211 2024-10-06 19:32:20 提供:清水食品株式会社
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