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今日は、清水食品さま×新宿中村屋さまとの共同開発商品『サバカリー本格麻辣仕立て』(清水食品)を使いました。
麻辣仕立てなので色が赤く、味見をしましたが辛い🔥です。
私は辛いのが苦手なので💦どうしようかなと考えた結果、マヨネーズでマイルドにしようとポテトサラダにしました。
じゃがいもをレンジでチンして粗く潰し
缶詰🥫 の汁だけ先にじゃがいもと絡ませます。
軽く塩胡椒とマヨネーズ、食感を良くする為きゅうりを入れ、サバも混ぜます。
ピリッとしていますが、マヨネーズでやや中和され、辛さの中にも旨味があって美味しかったです😋
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投稿日時:2021/11/27
提供:清水食品株式会社