モニタープラザさんと株式会社サン・プロジェクトさんとの企画にてアイデアレシピ投稿を開催していたので思い切って参加することにしました秊どうして料理下手な私がこの企画に参加したかの理由は２つですまずその１は作品が優勝にならなくても参加者全員に日本名水百選　阿蘇白川水源　ペットボトル（2L×6本）いただけちゃうことその２は伝承にんにく卵黄＜粉末タイプ＞の購入代金が全額キャッシュバックされることどちらも魅力的で・・秊秊秊私はもちろん参加賞を狙ってます♪そこで・・早速購入いたしました！こちら↓添付されていたさじです♪↓実は・・・私勘違いしていたようなんです購入ＵＲＬをクリックしてそこの商品のうちどれでも選べると思ってたんですよね～見た感じ一番使いやすい顆粒タイプが大袋のみだったのでこちらを購入してしまったんです（あとで聞くと顆粒タイプの３０包みタイプもあるようです）で購入してから気づいたんですよね～よく見ると「粉末」タイプってなってるではないですか～あわててサンプロジェクトさんに問い合わせてみました～輦そしたら・・返答が帰ってきて大でも、顆粒でもＯＫとのこと。なので今回はいちかばちかで顆粒タイプで参加することにしましたこちらはお値段もそこそこするのですがブログライターでがんばった分があるのでそちらで思い切って購入しました。以前にんにく卵黄ソフトカプセルタイプを購入したことがあり、ソフトカプセルをためしに噛んだらなんかおいしかった記憶があるんですなので顆粒タイプや粉末タイプがあるということでぜひ調味料として使ってみたかったんですよね。なので購入に至りました！質問をそのままお借りして書いてみます♪①お料理名　具だくさん栄養たっぷりヘルシースープ②お料理のコンセプト　残り物でもｏｋで簡単に作れてなおかつヘルシーで野菜が一杯とれるスープということで考えてみました材料も気兼ねなく適当にきるだけでｏｋです♪（変わり種ミネストローネ？って感じでしょうか）分量も我流なのですが今回はだいたいこのくらいかなっていう量を書いてみました！ただ正確な料理の手順もまちがってるかもしれません日頃、料理も適当にやってるもんで～♪できあがりがおいしければそれでよしとしてます～秊よく食卓にでる料理なのでこのスープを紹介しました♪③ご使用になった食材　（３人分ほどあります）伝承にんにく卵黄＜顆粒タイプ（間違えてしまいましたが(^^ゞ）添付の　　スプーン３杯キャベツ　３枚ほどたまねぎ　半分トマト缶（細切れタイプ）大　　半分くらい冷凍ベジタブル　　一握り程度茄子　一本ベーコン　　３枚程度じゃがいも　中３玉塩胡椒　適量顆粒コンソメ　　小さじ一杯くらい水　　６００ＣＣほど作り方まずなべに水をいれ、そこに冷凍ベジタブル、顆粒コンソメ、皮を剥いて薄切りにし千切りにしたジャガイモと適当に切ったキャベツ、サイコロ状に切った茄子、トマト缶、みじん切りにしたタマネギ、ベーコンは１センチほどに切っておいたものをすべて鍋に入れる１０分ほど煮たらキャベツもしなっとなるのでそこに仕上げにしおこしょうとにんにく卵黄スプーン３倍を振り入れてしばらくかき混ぜて皿にもったらできあがり～（今回は普通の鍋を使いましたが圧力鍋を使えば１分ほどで出来上がるし野菜のうまみがよりいっそうでておいしいかも）④お料理完成品の画像（未発表かつオリジナルなもの）⑤商品「伝承にんにく卵黄＜粉末タイプ＞」の画像（ご自身で撮影したもの）上記に転載ずみです♪⑥アピールポイント　冷蔵庫にあるような残り物でも気軽に作れるものを考案しました。ほとんど技術もいらず料理下手な私でも簡単に作れること。いろいろな野菜がたっぷりとれることです食欲がない時でも胃にやさしいしおすすめ♪（圧力鍋でくたくたになるまで煮るとなおいいかも）⑦お料理の感想・評判よく我が家で食卓にのる料理ですが夫にも好評です♪ただ今回は今までと違って伝承にんにく卵黄を入れたことだしにこくがでてとってもおいしかった～自分でもこういっては何だけど大満足でした！野菜プラスにんにく卵黄の栄養が加わることで夏ばてにもよさそうかなって思います♪ちょっとにんにく卵黄を入れるだけでこんなにこくが出るんだ～って驚いています♪にんにく卵黄＝サプリメントで飲むカプセルというイメージがあったけどこうして料理に入れることでサプリメントを意識せず自然とにんにく卵黄が摂れるのでこれはありがたいですね♪【現金3万円が当る】にんにく卵黄＜粉末タイプ＞アイデアレシピ大募集！　←参加中

Buon fortuna 　 2009-06-20 03:06:18 提供：株式会社サン・プロジェクト