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チキンカツ お好み焼き

チキンカツ お好み焼き






秋ですね~。 紅葉のニュースを聞くたびに「どこか行きたいっ!」と思います。 しかし最近旦那が忙しくて、なかなかお出掛けできないんですよね。すぴかか家は愛知県在住なので、岐阜の方にドライブによく行きます。 山あり川あり道の駅あり・・・・と、ドライブにはお勧めの場所が多いのです。

去年の夏に行った徳山ダム。



いろいろ問題の多いダムですが、とにかくその規模にびっくり。今頃は紅葉も見事でしょうね。 この秋は再訪問したいなぁと思います。 ここに着くまでのドライブルートも見どころが多いですよ

*

*

今日は家にあるものでなんとか夕飯を~~~~!ってことで、冷凍庫をあさってみると発見されるのは鶏ムネ肉。 今日はチキンカツにしました。



ひとりひとり盛る暇もなし。多めに作っておいて、旦那のお弁当用にいくつか冷凍しておきました

もちろん、これだけでは我が家の育ち盛りは物足りないので、お好み焼き追加。 なぜか中年男まで育ち盛りに分類されている我が家です。



こちらも大皿盛り!ちなみに肉がなかったので、かわりにとろけるチーズを使いました。 フライ…

すぴかか   2009-11-06 00:00:00 提供:株式会社モバたび

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