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𓋼𓅩
テーブルランド
信濃高原 うす塩なめ茸
テーブルランドさまより、なめ茸をモニターさせていただきました🍄
なめ茸は低カロリーで食物繊維も多いので、美容にも良いし食事にプラスしたい1品。
今回いただいた「うす塩なめ茸」は、長野県産えのき茸を、香り高い醤油とだしでじっくり煮込んで薄味に仕上げられたなめ茸とのことですが、だしの味がきいているので、物足りなさは全くありません。
全体に含まれるえのき茸の率は80%とのことで、ぎっしり詰まっていてシャキシャキとした歯ごたえがおいしい!
いつも食べているなめ茸に比べると、なめ茸の“ぎっしり感”がすごいなと感じました。
うちでは、豆腐ハンバーグの時になめ茸をのせてポン酢をかけて食べるのが定番なのですが、すごく歯ごたえのあるしっかりとしたなめ茸が使われているので、食べごたえ満点🌟
低カロリー、食物繊維たっぷりのなめ茸を豆腐ハンバーグにプラスしてヘルシーな一品に♬
ほかほかご飯にも良く合います😋
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投稿日時:2019/11/05
提供:テーブルランド株式会社