きょうも昼下がりから　ワインと過ごしています
なんて贅沢な休日なんだ
ワインを日頃飲みつけてはいないのですが
美味しいワインがあると塩トマトやお野菜のナムルまでもが
普通より余計に美味しくなるのはやはり　ワインマジックですね

昨日は赤ワインでしたが
今日は一番オーラのある期待できる　白　甲州ワインにしてみました

世界も認めた味なので
期待できます　

コチラのワインはワイン初心者の私でも間違いなく美味しいと思える一品で
何の料理とあわせても美味しいと思います
秋刀魚がいいと書かれていましたが
今日は　鶏もも肉のグリル焼き　お野菜ナムル　塩トマトをおつまみにしてみました






口当たりがいいのでお酒が苦手な女性でもきっと大丈夫です
あまりにも美味しくて　3杯もお昼からおかわりしてしまったほどです
お肉やお魚とあうのももちろんなのですが
塩トマトや　お野菜ナムル　にもかなり合います
世界が認めただけあります　口当たりがよくて　本当に満足できる甲州ワインでした
フレッシュな味わいで　甘すぎず辛すぎず　お料理は何でもあうと思います











きょうのお料理　鶏肉のグリル焼　北京ダック風は　アヤノグリルの動画を参考にさせていただきました　簡単で美味しいのでおススメです　コチラ

少し焦げてしまいましたが　甜麺醤でつくるのでとても美味しいです　
さめてもおいしいので　おつまみとして食べるのもGOODでした
ワインにもビールにも合いますよ♪

ほかに　じゃがいもとかつおぶしでこふき芋もつくりました
写真撮っていませんが　ほんとは　ベイクドポテトの予定でしたが
あっさりしたものが食べたくてこふきにしました

アヤノグリル　新宿で食べられるんだいいなあ

ところで　これは是非自宅でつくってみたいです　綾野剛さんがつくっている
グリルでW焼き鳥丼　美味しそうです





さて　きょうのモニプラ気になっていたのはこちらです
これ使ってみたいと思います

まずは王道パエリアをつくって
この火力を利用して　インドのパン　ナンとか　つくってみたいですね
いろいろ使えそうですね　是非一緒に応募しましょう

「アウトドアでのダッチオーブン料理を家庭でも。」の発想から誕生した「万能鍋」です。錆びにくいステンレス製なので後片付けなどの使い勝手の良さもOKなんですって　いいなあ♪

ご家庭のキッチンでステンレスダッチオーブンを使おう。

ステンレスダッチオーブン10インチ デュアル
新富士バーナー株式会社


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けろりん 　 2014-06-29 15:03:35 提供：テーブルマーク株式会社