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テーブルマークの冷凍うどんシリーズ第3弾。
今日も温かいうどんアレンジでご紹介。
今回いただいたのはこちら。
さぬきうどん!
うどんといえば、やはり讃岐うどんですよね。
以前本場の讃岐うどんを食べたのですが、本当においしかったです。
いつも通り、かちこちに凍っているうどんを、袋ごと皿に載せて温めます。
ほかほか~。
前回の(こちら参照)稲庭風とは、色も太さも違いますね。
しかし、スーパーで買ったうどんを自分でゆでるよりも、冷凍うどんを解凍した方が断然おいしいという。
冷凍ってすごいですよね。
一番おいしい状態を、解凍ても保ってるんですもんね。
これをどんなアレンジにするかというと、辛旨キムチうどん!
卵と冷凍してあった油揚げ&かぼちゃを入れた、インスタントのキムチスープです。
キムチスープに入れる具材によっては、うどんを温めている間にできてしまうお手軽さ。
熱い、辛い、うまい。
噛めば噛むほど感じられるうどんの甘みと、キムチスープの辛みがものすごーく合います!
個人的に、キムチスープやキムチ鍋をするときには卵と油揚げは必須。
手軽に作れるのがいいですね。
インスタントなので調味する必要がなく、おいしいことが約束されている…。楽ちんでおいしいのであります。
暑いこの時期、ストレスがたまってくると辛いラーメンが食べたくなるんです。
これまでは、ラーメン屋さんに行ったりインスタントラーメンを食べたりしていたのですが、うどんもいいですね!
インスタントラーメンより、野菜を入れるアレンジができて健康的ですし、今後はキムチうどんに切り替えようかなと思った次第。
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水玉ストール 2015-08-06 11:46:03 提供:テーブルマーク株式会社
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