『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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トマトが本当に美味しい時期が来ましたね農家の直売所に行くとつい買ってしまいます。今日も良く熟れた大きめのトマトを買ってきましたぶっかけうどん用に調理しました適当な大きさに切ってオリーブオイルとニンニクで炒め塩・胡椒とマギーブイヨン1/2を入れ少し煮込む。コンテナに入れ冷まし紫蘇の葉を入れて冷凍へ食べる30分前に冷凍庫から出しシャリシャリ感が残っている状態でうどんに投入今回のうどんは喉越しにこだわった「さぬきうどん」ですトマトの甘みと酸味とシソの葉の香りと味がマッチして、メチャクチャ美味しいよ。うどんも旨い簡単なので是非やってみて下さい。
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n.k 2015-07-22 00:00:00 提供:テーブルマーク株式会社
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