『「身近なのに、あたらしい。」テーブルマークファンサイト』
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少しゆっくり起きた、休日の朝にいただきました。
『大人の朝食 デニッシュブレッドベーコン&チーズ』
“具材に角切りベーコン、ナチュラルチーズ、プロセスチーズを使用し、ブラックペッパーでアクセントをつけた食事パンです。
さっくり歯切れのいいデニッシュ生地は、外はサクサクと軽く、中は口どけよく仕上げました。生地にはベーコンとチーズを混ぜ込み、風味豊かに焼き上げた朝食にぴったりのデニッシュです。”(こちらより引用)
テーブルマークの冷凍パンは、焼きたての状態を冷凍しているので、解凍した時点でも焼きたての状態をキープ。
外はパリッ中はしっとりの食感が保たれているので、おいしく食べることができるんですって。
解凍は、オーブンやオーブンレンジで。
ちなみに、私はオーブントースターで数分加熱して解凍しました。
触った感じでわかります。
さくさくだ!
温かい、まるで焼きたてのデニッシュ、チーズと胡椒の香りがふんわり。
いただきます。
囓った瞬間、デニッシュ生地がさくっとほどけ、塩っ気のあるチーズの風味が広がります。
内側はもちもちっとしていて、食べ応え抜群。
あちこちに散ったベーコンの旨みで、満足感がさらにupしています。
チーズとベーコン、合いますね。
そして、ブラックペッパーがいいアクセントになっています。
いやあ、贅沢な朝食。なんと優雅!
できたてを冷凍するから、こんなにさくさく、そしてもっちりなんでしょうね。感動ものです。
パン屋さんのパンにも勝るクオリティ!
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水玉ストール 2015-11-09 22:28:52 提供:テーブルマーク株式会社
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私達テーブルマークは、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、独自の商品開発力や製造技術を活かし、常に新しく、安心してお召し上がりいただける商品づくりを目指しています。