先日応募していたモニプラさん×太陽のトマト麺さんの試食モニターに当選しました。その時の応募記事はコチラ→要注目の来店型＆超大型プロジェクト！『ライオンコラボ 太陽の酸辣トマト麺＋グッスミン』試食モニター　訪れたのは太陽のトマト麺の京急川崎駅支店です。小雨混じりの天気だったせいか店内は結構空いていました。全体的に小奇麗な雰囲気で入店しやすかったです。席は全てカウンター席になっていました。おしぼりも紙ナフキンではなく布で、箸も使い捨ての割り箸ではなく使用後に洗浄とアルコール消毒を施す洗い箸になっているなど、環境に配慮しているところが非常に好感が持てました。店員さんに招待ハガキを渡すと、しばらくしてＬＩＯＮ快眠サポート飲料・グッスミンと一緒に太陽の酸辣トマト麺が運ばれてきました。このトマト麺にはグッスミンで使用されているトマト酢が使われているのだとか。色鮮やかな赤色のトマトスープにエビや溶き卵、鶏肉、小松菜っぽい野菜やネギなども入っていて、かなり食欲がそそられます。食べてみると、黒胡椒の存在感がなかなかのもので酸味や辛味も思った以上にパンチが効いてましたが、双方のバランスが絶妙なので味が強烈過ぎるということはありませんでした。また、具材のエビは弾力が申し分なく、かなりの量が入っていてまさにエビ三昧という感じでした。鶏肉も柔らかく、溶き卵もなめらかで野菜もシャキシャキしていて美味しかったです。麺は細めでツルツルしていてコシもありました。豆乳が練りこんであるそうですが、スープのスパイシー度が半端ないので豆乳の味はハッキリ言ってよく分かりませんでした。でも、食べていると時々普通の麺に比べるとサッパリしているなと感じる瞬間はありましたね。あと、最後に余ったスープは全部飲んだのですが、これにご飯を入れたらリゾットになって、また麺とは違う新たな味わいが楽しめそうだな～と思いました。太陽のトマト麺ファンサイトに参加中

ラム猫 　 2009-11-29 23:50:30 提供：太陽のトマト麺